Размер: px

Начинать показ со страницы:

Транскрипт

1 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Центр образования села Лаврентия" Чукотского района Чукотского АО РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по предмету «Домоводство» для 5-9, 6-7 специальных (коррекционных) классов VIII вида Составитель: Шамина Альфия Фиргатовна, учитель 1 квалификационной категории учебный год

2 Пояснительная записка Изменения в жизни нашего общества вызвали общественную необходимость возрождения социального статуса семьи, укрепления в ней устойчивых, уважительных семейных отношений. Многовековые традиции каждого народа базируются на традициях семьи и дома. Об этом свидетельствуют национальные эпосы, народные сказки, песни, пословицы, поговорки, загадки. Семейные законы и обязанности были записаны в «Домострое» - своде житейских правил русского народа. Что необходимо для нормальной жизни каждому человеку? Очаг, добрая, здоровая, дружная семья. Для создания крепкой семьи необходимо, чтобы люди, ее создающие, стремились стать рачительными хозяевами в своем доме. Эти понятия становятся важными для формирования значимой личности. Реализация комплексного подхода к воспитанию нравственных свойств личности особенно актуальна в отношении детей и подростков с умственной недостаточностью, так как они являются полноценными членами общества. Вместе с тем эти дети, как правило, не имеют необходимых нравственно-этических знаний и практических навыков. Они не имеют представления о многих семейных, житейских, бытовых проблемах. Все это способствует развитию у детей потребительских черт и иждивенческих наклонностей. Социально-педагогическая значимость этих проблем определяет необходимость ведения в школах VIII вида предмета «Домоводство». Задачи предмета научить детей правилам ведения семейного хозяйства, практическим умениям, связанным с самообслуживание и с обслуживанием членов семьи, и заложить основы нравственного поведения, норм этики в ближайшем семейном окружении. Домоводство прикладная наука. Знания, приобретенные учащимися при изучении математики, русского языка, чтения, естествознания, географии и других предметов, должны найти применение и практическое воплощение на уроках домоводства, которые могут быть дополнены и некоторыми элементарными знаниями из физики, химии применительно к использованию техники, электроприборов, химических и других веществ в быту. А также элементарными знаниями из информационных технологий (машинописи и делопроизводства). Цель предмета «Домоводство» - формирование у учащихся знаний о самостоятельной жизни, их практическое обучение жизненно необходимым бытовым умениям и навыкам. Уроки «Домоводства» позволяют применить на практике интеллектуальные умения (счет, чтение, письмо), а также практические навыки по шитью, ремонту дома и другие. Уроки домоводства создают богатейшие возможности для развития познавательной деятельности и личностной сферы учащихся, так как организация практических занятий, экскурсии, ролевые и деловые игры учат навыкам общения, закрепляют правила этического поведения и этикета, способствуют развитию у воспитанников мыслительной деятельности, общетрудовых навыков. Воспитательные задачи на занятиях по домоводству должны решаться на конкретных видах деятельности и понятных заданиях и упражнениях. Именно практические упражнения являются основным методом обучения учащихся 5-9 классов. В программе дается примерный перечень знаний и умений для двух уровней учебных возможностей учащихся. Некоторые темы из года в год повторяются по принципу их усложнения и дополнения новыми сведениями. Занятия по домоводству строятся как совместное интересное дело, широко используются деловые игры с привлечением материалов из устного народного, прикладного и художественного творчества. Занятия должны иметь практический результат. Специальные коррекционные занятия по домоводству направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной жизни и труду, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации, на повышение уровня развития учащихся. Домоводство в специальной (коррекционной) школе включает в себя разделы:

3 «Культура поведения», «Жилище», «Питание», «Одежда. Обувь», «Транспорт», «Торговля», «Средства связи», «Личная гигиена», «Медицина», «Семья», «Бюджет семьи. Экономика домашнего хозяйства», «Учреждения. Организации», «Трудоустройство». Раздел «Личная гигиена» включает элементарные сведения о соблюдении чистоты, о правилах и приемах ухода за кожей, волосами, о пагубных привычках, влияющих на здоровье. Раздел «Одежда. Обувь» обогащает и корректирует знания учащихся о необходимости своевременного ухода за обувью, одеждой, их правильному хранению и носке. Раздел «Культура поведения» расширяет и закрепляет знания учащихся о правилах хорошего тона, правилах общения со старшими и сверстниками, в семье, с соседями. Раздел «Жилище» включает изучение названий жилых помещений, способов ухода за ними, изучаются возможности рациональной расстановки мебели, сохранение жилищного фонда. Раздел «Семья» знакомит учащихся с условиями планирования и создания семьи, родственными отношениями и правилами взаимопомощи между близкими людьми. Раздел «Бюджет семьи. Экономика домашнего хозяйства» направлен на формирование знаний учащихся о ведении домашнего хозяйства, планировании семейного бюджета, видов источников дохода. Раздел «Учреждения. Организации» содержит информацию о предприятиях бытового обслуживания населения, банках, отделах социальной защиты населения, знакомство с людьми тех профессий, по которым могут трудоустроиться выпускники школы VIII вида. Раздел Трудоустройство» знакомит старшеклассников с учреждениями и организациями по трудоустройству населения, даются сведения о правилах оформления на работу, о заполнении документов и деловых бумаг. Раздел «Транспорт» знакомит учащихся с различными видами транспорта, с культурой поведения в транспорте. Раздел «Торговля» дает возможность узнать о порядке приобретения, сдачи и обмена товаров по чеку, о правилах торговли. Раздел «Средства связи» включает изучение видов почтовых отправлений, телефонной связи, культуры разговора по телефону, формирует умение правильно оформлять и отправлять почтовые отправления, производить оплату за телефон, телеграммы, переговоры. Раздел «Медицинская помощь» включает сведения о видах и порядке обращения за врачебной помощью, о правилах содержания домашней аптечки, об уходе за больными, знакомит с распространенными инфекционными заболеваниями. Раздел «Питание» включает изучение способов выбора доброкачественных продуктов, рецептов блюд, практические занятия по приготовлению некоторых блюд. Продолжительность обучения составляет четыре года, с пятого по девятый класс. Данная программа предполагает ведение наблюдений, организацию и проведение экскурсий, бесед, моделирование реальных ситуаций, дидактических, сюжетно-ролевых, имитирующих игр, упражнений, проблемных ситуации, решение логических задач, учебных заданий, заданий-соревнований, оценивание действий людей в реальных ситуациях, чтение и обсуждение произведений художественной литературы, рисование, лепку, аппликации, просмотр и обсуждение кинофильмов, создание и оформление тематических альбомов, стендов. Настоящая программа составлена с учетом возрастных и психофизических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и умений. Материал расположен по принципу усложнения и увеличения объема сведений. Последовательное изучение тем обеспечивает возможность систематизировано формировать и совершенствовать у учащихся с ограниченными возможностями здоровья необходимые им навыки самообслуживания, ведения домашнего хозяйства, ориентировки в окружающем, а также практически знакомиться с предприятиями, организациями и учреждениями, в которые им придется обращаться по различным вопросам, начав самостоятельную жизнь.

4 Одновременно решаются задачи воспитания личностных качеств: трудолюбие, аккуратность, терпение, усидчивость; элементов трудовой культуры: организация труда, экономное и бережное отношение к продуктам, оборудованию использованию электроэнергии и др., строгое соблюдение правил безопасной работы и гигиены труда; воспитание желания и стремления к приготовлению доброкачественной пищи; творческого отношения к домашнему труду; развития обоняния, осязания, ловкости, скорости; внимания, наблюдательности, памяти, находчивости, смекалки, сообразительности воображения, фантазии, интереса к национальным традициям. Основными задачами преподавания домоводства являются: - развитие и совершенствование навыков самообслуживания; -формирование умений, навыков, необходимых для ведения домашнего хозяйства; -экономическое и правовое просвещение и воспитание учащихся; -формирование умений, навыков пользоваться услугами различных организаций, учреждений, предприятий службы быта, торговли, транспорта и медицинской помощи; -формирование морально-этических норм и правил поведения, а также, навыков общения. Программа рассчитана на учащихся с пятого по девятый классы. Количество учебных часов распределяется: 5 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) 6 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) 7 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) 9 класс 68 часов в год (2 часа в неделю) Это позволяет учителю, соблюдая принципы систематичности и последовательности в обучении, при сообщении нового материала использовать опыт учащихся как базу для расширения их знаний, совершенствования имеющихся у них умений и навыков и формирования новых. Содержание программы 5 класс Раздел Количество часов 1. Введение 6 Понятие о доме, семье, семейных обязанностях (на примере русских народных сказок, пословиц, поговорок, загадок). Семейные традиции (с использованием предметов народного творчества, иллюстраций русских художников). Посещение музея этнографии, картинной галереи с целью знакомства по сюжетам картин с убранством и бытом русского дома жителей России. Предмет «Домоводство», его связь с другими предметами школьной программы. Значение домоводства для правильной организации жизни родственных и близких людей. Семья, члены семьи. Ролевые обязанности в семье (дедушка, бабушка, отец, мать, дети). Уклад семьи в прошлом (в деревне, в городе). Современная семья, влияние технического прогресса на изменение функциональных обязанностей старших членов семьи. 2. Жилище 4

5 Городское и сельское Жилище: типы городских и сельских домов. Размещение семьи в типовых городских квартирах, в отдельном доме. Коммунальные удобства, их назначение: водоснабжение, электроснабжение, газообеспечение, канализация, мусоропровод, радиотрансляция, телефонизация, сигнализация, лифт, домофон. Правила пользования лифтом. Правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком. Правила гигиены на лестницах, лестничных площадках. Правила пользования мусоропроводом. Пожар в доме (причины, источники). Правила пожарной безопасности. ПОНЯТИЯ: жилье, квартира, дом (городской, сельский, дачный). СЛОВАРЬ: передняя (сени), гостиная (горница), спальня, кухня, санузел, ванная, туалет, балкон, лоджия, подсобное помещение 3. Итоговые занятия 2 Игры: «Строим дом», «Наши соседи»» и др. Оформление тетрадей по домоводству. Оформление материалов наблюдений, экскурсий (устные письменные рассказы). Сказки, пословицы, поговорки, загадки о семейном укладе. Ролевые игры на основе русских народных сказок, песен, загадок поговорок. Словарная работа. 4. Уход за жилищем 6 Рассказ-описание «Наша квартира». Назначение жилых комнат. Убранство гостиной, спальни, других жилых помещений (правила планирования, размещения вещей, мебели и др.). Чем убирают квартиру: инвентарь, содержание, хранение. Моющие средства, их виды. Техника безопасного использования моющих и чистящих средств, Простые правила оказания помощи при ожоге, отравлении химическими препаратами (веществами). Правила повседневной уборки. Уход за стенами, пол; толком. Практические работы по уходу за жилищем (классом, игровой, спальней и др.). 5. Помощники в доме 6 Помощники в доме: газовая (электрическая) плита, пылесос, холодильник, утюг, кондиционер, электрочайник и др., их назначение в хозяйстве. Практические работы Усвоение правил работы с плитой, пылесосом, утюгом, электрочайником и другими техническими предметами быта 6. Мебель 4 Повторение: предметы мебели, назначение предметов мебели. Экскурсия в мебельный магазин. Виды мебели (кухонная, спальная, кабинетная и др.). Правила ухода за мебелью. Виды и средства для ухода за мебелью. Мягкая мебель. Ее назначение. Уход за мягкой мебелью. Ковровые изделия. Практическая работа с использованием пылесоса, чистящих средств: чистка ковров, мягкой мебели. 7. Повторение 1 8. Окна, стекла, зеркала в доме 4

6 «Пусть зеркало расскажет...» История стекла и зеркала. Глаза дома (квартиры). Правила ухода за зеркалами и стеклами. Светильники в доме: люстры, настольные лампы, бра. Средства для чистки стекол, зеркал, зеркальных покрытий. Практические работы Мытье стекол, зеркал, светильников; правила и приемы безопасности. Применение народных средств для очистки стеклянных изделий: лук, соляной, уксусный растворы, мякиш хлеба и др. Словарная работа по теме. 9. Насекомые и грызуны в доме источники опасных заболеваний Мыши, крысы; внешний вид, образ жизни. Профилактика и борьба с грызунами в доме. Тараканы, домашние муравьи. Профилактика, средства для избавления. Кровососущие насекомые: клопы, вши, комары. Кто съел шубу, шапки, свитера? (Моль.) Химические средства борьбы с насекомыми и грызунами. Распознавание этих средств на этикетках упаковок. Правила безопасного обращения с ядохимикатами, аэрозолями, препаратами профилактических средств. Предупреждение отравлений ядохимикатами. Медицинская помощь при отравлениях; Словарная работа по теме 10. Животные в городской квартире Для чего человеку нужны животные в доме. Рассказы о собаке. Виды Собак (сторожевые, декоративные, служебные). Здоровье собаки. Уход за собакой в доме. История кошки. Виды кошек. Чем болеют кошки. Уход за кошкой в доме. Декоративные птицы, их виды, содержание и уход. Аквариум, террариум. Профилактика здоровья людей, содержащих домашних животных 11. Домашние животные Как человек приручил диких животных. Домашние животные и птицы в деревне (лошадь, свинья, овца, корова, куры, гуси, утки и др.). Образ жизни лошади и коровы, питание, уход (свиньи, овцы и др.). Домашние птицы, кормление, уход. Чем болеют животные. Кто лечит животных. Как предосте речься от отравлений и болезней при приеме молочных, мясных и других продуктов. 12. Одежда Экскурсия в магазин одежды. Повторение знаний о видах одежды, их назначении. Профессии людей, создающих одежду. Приобретение и хранение одежды (правила, способы). Виды сезонной одежды: летняя, зимняя, демисезонная. Одежда по назначению: деловая, праздничная, спортивная, домашняя, для сна, рабочая. Уход за одеждой: стирка, чистка, починка (практические занятия). Деловые игры: «Собираем чемоданы к морю»; «На зимние каникулы»; «Необходимые и важные вещи в гардеробе». 13. Обувь Экскурсия в обувной магазин. Виды обуви, их назначение. Приобретение и хранение обуви (правила, способы). Сезонная обувь: летняя, зимняя, демисезонная. Обувь по назначению: спортивная, домашняя, выходная, рабочая. Уход за обувью. Починка обуви (экскурсия в мастерскую). Профессии людей, создающих обувь

7 14. Белье 4 Белье, его виды и назначение: постельное, кухонное, нательное. Ткани для белья. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья. Стирка белья: ручная, машинная. Моющие средства для разных видов белья. Кипячение, правила безопасности. Правила сушения белья из льна, шерсти, шелка. Глажение, правила работы с утюгом, техника безопасности. Правила хранения белья в шкафах, комодах, корзинах. Ремонт белья. Оформление материалов экскурсий. 15. Резерв 7 ИТОГО: 67 Календарно-тематическое планирование 5-й класс. Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Введение. 6ч Вводный урок. Понятие о доме, семье, семейных обязанностях Состав своей семьи, имена отчества, фамилии родителей, Рассказать о своей семье Рассказать о своих домашних обязанностях близких родственников Семейные традиции Какими бывают традиции Рассказать о традициях своей семьи Подготовить рассказ о семейных традициях Убранство жилища и быт жителей О разнообразии жилищ Рассказать о быте жителей России. Из истории Предмет «Домоводство». Значение домоводства для организации жизни народов России Цель и задачи предмета Уклад семьи в прошлом Особенности уклада семьи в прошлом. Объяснять значение изучения предмета Рассказать об укладе семьи в деревне, городе России Подготовить ответ на вопрос «Что мне даст знание домоводства» Подготовить рассказ об укладе семьи в прошлом Современная семья. Влияние технического прогресса на изменение функциональных обязанностей Как влияет технический прогресс на изменение функциональных обязанностей старших членов семьи. Жилище. 4ч Городское и сельское жилище. Типы городских и сельских домов. Рассказать об особенностях быта современной семьи Рассказать о размещении семьи в типовых городских квартирах, в отдельном доме. Подготовить рассказ об особенностях быта своей семьи Записать в тетрадь типы городских и сельских домов Коммунальные удобства, их назначение. Водоснабжение, Перечислять коммунальные Подготовить рассказ о

8 электроснабжение, газообеспечение, канализация, мусоропровод, радиотрансляция, телефонизация, сигнализация, лифт, домофон. удобства городских, сельских жилищ назначении ком. удобств Правила пользования коммунальными удобствами Правила гигиены на лестницах и лестничных площадках. Правила пожарной безопасности Правила пользования лифтом. Правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком. Правила пользования мусоропроводом. Правила гигиены на лестницах и лестничных площадках. Почему их следует соблюдать. Правила пожарной безопасности Соблюдать правила пользования коммунальными удобствами Осознавать необходимость соблюдения правил гигиены на лестницах и лестничных площадках, правил пожарной безопасности. Соблюдать правила Итоговые занятия. 2ч Игры. Оформление тетрадей. Словарная работа Уход за жилищем. 6ч Рассказ-описание «Наша квартира» Назначение жилых комнат. Правильно планировать жилое помещение Чем убирают квартиру Инвентарь, моющие средства. Технику безопасного использования моющих и чистящих средств Правила оказания помощи при ожоге, отравлении химическими веществами Знать средства, применяемые для оказания помощи. Признаки ожогов и отравлений Правила повседневной уборки Уход за стенами, полом, потолком Практическая работа по уходу за помещением Правила и последовательность проведения сухой и влажной Содержать, хранить инвентарь для уборки квартиры, пользоваться моющими средствами Определять признаки ожогов и отравлений, оказывать помощь Правильно пользоваться инвентарем, моющими и чистящими средствами Производить уборку помещения: чистить мебель, полки, батареи, ухаживать за полом в Подготовить рассказ о правилах пользования ком. удобствами Подготовить рассказ о причинах возникновения пожара Повторить записи в тетрадях Подготовить рассказ о назначении жилых комнат Техника безопасности при использовании моющих средств Рассказать о средствах, применяемых при оказании помощи Выполнить практическую работу по уборке помещения Выполнить практическую работу по уборке помещения

9 Помощники в доме. 6ч. Помощники в доме. Бытовая техника Бытовая техника Практические работы. Пользование бытовой техникой. Пользование бытовой техникой. Мебель. 4ч Мебель. Повторение. Экскурсия в мебельный магазин. уборки Виды бытовой техники в доме, ее назначение Правила пользования бытовой техникой. Правила техники безопасности. Предметы мебели. Назначение предметов мебели. Виды мебели (кухонная, спальная, кабинетная и др.). зависимости от покрытия, использовать безопасные чистящие средства Пользоваться плитой, пылесосом, холодильником, утюгом и т.д. Пользоваться бытовой техникой. Определять назначение предметов мебели и их виды Подготовить рассказ о бытовой технике Подготовить рассказ об использовании бытовой техники Подготовить рассказ о видах мебели Мягкая мебель Назначение мягкой мебели. Правила ухода за мягкой мебелью Ковровые изделия Назначение ковровых изделий. Виды ковровых Правильно ухаживать за мягкой мебелью Правильно ухаживать за ковровыми изделиями Сообщение «Как ухаживать за мягкой мебелью» Повторить правила чистки ковровых изделий изделий Экскурсия Подготовиться к тестированию Повторение. 1ч Тестирование по пройденным темам Повторить тему «Жилище» Окна, стекла, зеркала в доме. 4ч «Пусть зеркало расскажет» История стекла и зеркала История стекла и металла Глаза дома. Правила ухода за зеркалами и стеклами Светильники в доме. Правила ухода за светильниками. Народные средства Практическая работа «Мытье стекол и зеркал» Правила и приемы безопасности Насекомые и грызуны в доме источники опасных заболеваний. 4ч. Называть предметы в доме, состоящие из стекла Использовать безопасные моющие средства при уходе за зеркалами и стеклами Использовать безопасные моющие средства при уходе за осветительными приборами Правильно пользоваться инвентарем, моющими и чистящими средствами Рассказать о значении окон в доме Повторить правила ухода за окнами. Подготовить рассказ о видах светильников Выполнить практическое задание

10 Мыши, крысы. Грызуны в доме Внешний вид, образ жизни крыс и мышей Тараканы, домашние муравьи, моль Профилактику, средства избавления Кровососущие насекомые О мерах борьбы и помощи при укусах Средства борьбы с насекомыми и грызунами. Животные в городской квартире. 4ч Для чего нужны человеку животные в доме. Собаки Химические средства борьбы. Правила безопасного обращения с ядохимикатами, аэрозолями, препаратами профилактических средств Кошки История кошки. Виды кошек. Чем болеют кошки Декоративные птицы. Аквариум. Террариум Профилактика здоровья людей, содержащих животных Домашние животные. 4ч Виды домашних животных Как человек приручил домашних животных Выполнять профилактические меры по борьбе с грызунами Выполнять профилактические меры Применять безопасные меры борьбы с кровососущими насекомыми Предупреждать отравление химикатами. Оказывать медицинскую помощь при отравлении Подготовить рассказ о вреде грызунов Повторить меры профилактики Подготовить рассказ о средствах борьбы с кровососущими насекомыми Повторить тему «Насекомые и грызуны в доме» Виды собак. Здоровье собаки. Осуществлять уход за собакой Составить перечень предметов, необходимых для ухода за собакой Осуществлять уход за кошкой Составить перечень предметов, необходимых для ухода за кошкой Виды. Правила содержания. Находить информацию об уходе. Подготовить рассказ об уходе за аквариумом Правила безопасного Соблюдать профилактические Подготовить рассказ о мерах содержания животных меры безопасного содержания профилактики Рассказать о видах домашних животных Подготовить рассказ о своем домашнем питомце Домашние животные в деревне Образ жизни домашних животных, питание, уход Рассказать об уходе за животными в деревне Повторить правила ухода за животными в деревне Домашние птицы Образ жизни, питание, уход Осуществлять уход за птицами Повторить правила ухода за домашними птицами Чем болеют домашние животные и птицы Подготовить рассказ о профилактических мерах Кто лечит домашних животных и птиц. Как предостеречься от отравлений и болезней при приеме пищи Одежда. 6ч Повторение. Экскурсия Виды одежды, назначение. Профессии людей, создающих одежду Осуществлять уход за птицами, животными с учетом санитарнотехнических требований Называть профессии людей, создающих одежду. Определять виды одежды и ее назначение Написать перечень спортивной одежды Приобретение и хранение одежды Где приобретается одежда. Приобретать одежду. Рассказ о правилах

11 Правила и способы хранения Осуществлять уход за одеждой одежды Виды сезонной одежды Признаки летней, зимней, Подбирать одежду по сезону демисезонной одежды Одежда по назначению Виды одежды по назначению: Определять вид одежды по деловая, праздничная, назначению. Подбирать одежду спортивная, домашняя, для по назначению сна, рабочая Уход за одеждой Технологию стирки, чистки, Осуществлять уход за одеждой починки Итоговое занятие. Деловые игры Правила приобретения, Подбирать одежду по сезону и по хранения одежды и уход за назначению ней Обувь. 5ч Экскурсия в магазин. Виды обуви. назначение Выбирать необходимую обувь по назначению Приобретение и хранение обуви Правила приобретения. Способы хранения различных видов обуви Сезонная обувь. Обувь по назначению. Виды обуви по сезонам. Особенности летней, зимней, демисезонной обуви Уход за обувью. Правила ухода за обувью из различного материала Починка обуви. Профессии людей, Профессии людей, создающих создающих обувь обувь Белье. 4ч Виды белья, назначение Виды белья: постельное, кухонное, нательное. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья Стирка белья Виды стирки: машинная, ручная. Правила безопасности при кипячении. Технику безопасности при стирке и глажении. Правила сушки Приобретать обувь в магазине. Хранить обувь. Подбирать обувь по сезону Осуществлять уход за обувью Обращаться в пункты починки обуви Определять вид и назначение белья. Выполнять гигиенические требования. Использовать моющие средства для разных видов белья. Соблюдать технику безопасности Правила хранения белья Гигиенические требования к Осуществлять уход за бельем содержанию белья Ремонт белья Виды ремонта. Технологию Выполнять накладную заплату приобретения одежды в магазине Повторить виды сезонной одежды Повторить виды одежды по назначению Привести в порядок свою школьную одежду Привести в порядок свою верхнюю одежду Повторить правила хранения различных видов обуви Рассказ об особенностях сезонной обуви Привести в порядок свою обувь Рассказать о профессиях людей, создающих обувь

12 Резерв (7). выполнения заплаты накладной Содержание программы 6 класс Раздел Количество часов 1. Повторение 1 2. Наше жилище 5 Сезонные работы в доме, их виды. Подготовка квартиры (дома) к осени (зиме). Работы во дворе, в огороде, на участке. Подготовка материалов для утепления окон. 3. Квартира 5 Планировка квартиры. Функциональное назначение всех помещений квартиры и дома. План обустройства прихожей. Гостиная, ее функциональное предназначение. План обустройства (зонирование) гостиной. Сон - здоровье человека. Режим сна. Почему снятся тревожные сны. Обустройство комнаты для сна. Помещение для детей (детская комната). Кухня, ее оборудование. Санузел и ванная комната. Правила безопасного поведения в кухне, в ванной комнате. Подсобные помещения в квартире, их оборудование. 4 Растения в доме 4 Растения в доме, их назначение: оздоровление, эстетика быта. Виды комнатных растений (3-5 видов). Экзотические растения (лимонное дерево, кактус и др.). Цветущие растения, их особенности. Уход за декоративными растениями: подкормка, температурный, световой режим. Посуда, ее виды для комнатных растений. Интерьер комнаты с растениями. Советы цветоводу. Практические работы: посадка, полив, формирование кроны. Огород на подоконнике (балконе). Практические работы: посадка лука, посев петрушки, укропа. 5. Зимние вещи 4 Зимняя одежда, использование, хранение шерстяных, меховых, кожаных вещей. Уход за зимней одеждой. Починка одежды. Штопка шерстяных вещей. Правила использования зимней обуви. 6. Гигиена тела, нижнее белье Гигиенический режим по уходу за телом (ванная, душ, баня). Ежедневные гигиенические процедуры. Режим смены белья, 4

13 носков, чулок. Хранение вещей индивидуального пользования. 7. Стираем белье Моющие средства, их виды: порошки, мыло, пасты, отбеливатели. Техника безопасности при использовании моющих средств. Условные обозначения на упаковках с моющими средствами и на белье. Стиральная машина, правила обращения. Подготовка вещей к стирке: очистка от пыли, шерсти, волокон, починка белья, сортирование по типу ткани и окраске. Правила замачивания, кипячения, отбеливания. Выполаскивание, крахмаление, подсинивание, сушка, утюжка. Экскурсия в прачечную. Знакомство со стиральными машинами, сушилками, гладильными стенками. Оформление материалов экскурсии. Практическая работа Стирка вещей. 8. Кухня Оборудование кухни, оформление кухни. Правила пользования газовой, электрической плитой, уход за ними (в сельской местности - дровяной или угольной печью, плитой). Техника безопасности при пользовании нагревательными приборами. Холодильник, морозильник (устройство, назначение). Правила пользования электроприборами на кухне. Соковыжималка, кофемолка, миксер, мясорубка, овощерезка. Техника безопасности, уход за бытовыми приборами. Кухонная утварь (шумовка, дуршлаг, мясорубка, половник - разливная ложка, вилка большая, ножницы, ножи, лопаточки, прихватки, полотенце, салфетки). Правила гигиены и хранения. Деревянный инвентарь (разделочная доска, скалки, пестики, хлебница). Уход за деревянными изделиями. Посуда на кухне (кастрюли, сковородки, миски). Правила ухода и хранения. Предметы для сервировки стола (тарелки: суповая, для второго блюда, для десерта, блюдце). Чашки, ложки, вилки, ножи (назначение, чистка, хранение). Посуда для круп и сыпучих продуктов, уход за ними 9. Организация питания семьи Питание и здоровье человека. Режим питания. Продукты питания, их виды. Мясо и мясопродукты, правила хранения. Молоко и молочные продукты, правила хранения. Яйца, жиры, правила хранения." Овощи, грибы, правила хранения. Плоды, ягоды, правила хранения. Мука, мучные продукты, крупа, правила хранения. Меню на неделю (в зависимости от сезона и питательной ценности продуктов). Полуфабрикаты, виды, способы приготовления. Первичная обработка продуктов: мытье, очистка, размораживание, просеивание, переработка, нарезка. Техника безопасности при работе с режущими инструментами. Тепловая обработка продуктов: варка, жарение, тушение, выпечка, запекание, приготовление на пару. Техника безопасности при работе с горячей посудой. Практические работы

14 Приготовление салатов; варка яиц и др. Сервировка стола для завтрака и ужина. 10. Молоко 2 Способы сохранения молока. Кипячение молока. Практические работы Приготовление молочного супа, каши. 11. Домашние заготовки 6 Продукты для длительного хранения. Сушка, замораживание, соление, консервирование. Хранение и консервирование продуктов. Отравление консервированными продуктами, правила первой помощи. Быстрое приготовление варенья. 12. Сад и огород 6 Растения сада и огорода (повторение). Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод. Выращивание овощей, пряной зелени (семена, почва, посев). Правила хранения овощей, фруктов, ягод. Овощные и фруктовые салаты. Фруктовый мусс, коктейли из соков. Экскурсии в сад, теплицы, на выставки. 13 Резерв 2 ИТОГО: 68 Календарно-тематическое планирование 6-й класс. Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Повторение 2ч. Наше жилище 5ч Сезонные работы в доме Виды сезонных работ. Способы Сезонные работы в доме, в огороде Подготовка квартиры к осени, зиме утепления окон Работы во дворе, в огороде, на участке Материалы для утепления окон Квартира 5ч Планировка. Назначение помещений. О планировке жилища и План обустройства прихожей Гостиная. Зонирование Сон здоровье человека. Помещение для детей Кухня, санузел, ванная, подсобные функциональном назначении жилых помещений. Основные приемы ухода за жилищем Содержать порядке рабочее и спальное место в доме

15 помещения Растения в доме 4ч Советы цветоводу О роли комнатных растений. Виды Цветущие растения. Интерьер комнаты с растениями Посуда для комнатных растений Огород на подоконнике Зимние вещи 4ч Использование, хранение. Уход за зимней одеждой Починка одежды Правила использования зимней обуви Гигиена тела, нижнее белье 4ч Гигиена тела, нижнее белье Гигиенический режим по уходу за телом Режим смены белья, носков, чулок Хранение вещей индивидуального пользования. комнатных растений, способы ухода за растениями. Требования к выбору посуды Требования к хранению зимней одежды и обуви. Правила ухода и использования. Санитарные требования и правила ТБ Санитарно-гигиенические требования по уходу за телом. Правила хранения вещей индивидуального пользования Стираем белье 8ч Стираем белье. Моющие средства Условные обозначения на упаковках. Стиральная машина. Правила ТБ. Подготовка вещей к стирке. Этапы стирки Практические работы по стирке. Правила безопасной работы. Виды моющих средств: порошки, мыло, пасты, отбеливатели. Условные обозначения на упаковках. Правила ручной и машинной стирки Ручная стирка Машинная стирка. Кухня 9ч Кухня. Оборудование. Оформление Санитарно-гигиенические Правила пользования плитой, печью. требования. Назначение кухонной ТБ при пользовании нагревательными утвари, посуды, правила ухода за приборами. ними и технику безопасности при Холодильник, морозильник работе с кухонными Электроприборы на кухне инструментами. ТБ при Деревянный инвентарь. Уход за пользовании нагревательными деревянными изделиями приборами. Правила пользования Ухаживать за растениями в доме (квартире) Производить сухую чистку одежды. Сушить и чистить кожаные, меховые и шерстяные изделия. Выполнять гигиенические требования Выполнять гигиенические процедуры. Осуществлять уход за вещами индивидуального пользования, производить мелкий ремонт Подбирать моющие средства для стирки различных изделий. Значение условных знаков. Следовать правилам техники безопасности. Производить ручную и машинную стирку Выполнять правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Пользоваться плитой. Ухаживать за посудой, электроприборами, кухонной утварью

16 Посуда на кухне плитой. Правила хранения Предметы для сервировки стола Посуда для круп и сыпучих продуктов Организация питания семьи 11ч Организация питания семьи. Питание и здоровье человека. Режим питания. Продукты Мясо и мясопродукты. Правила хранения Молоко и морепродукты. Правила хранения Яйца, жиры. Правила хранения Овощи, грибы. Правила хранения Мука, мучные продукты, крупа, правила хранения Меню на неделю Полуфабрикаты, виды, способы приготовления Первичная обработка продуктов Тепловая обработка продуктов Практическая работа. Приготовление салатов, блюд из яиц. Сервировка стола для завтрака и ужина. Молоко 2ч Молоко (2). Способы сохранения молока. Кипячение молока Практическая работа. Приготовление молочного супа, каши. Домашние заготовки 6ч Домашние заготовки. Продукты для длительного хранения Сушка, замораживание, консервирование, соление Хранение и консервирование продуктов Отравление консервированными продуктами. Правила первой помощи Быстрое приготовление варенья Сад и огород 6ч. продуктов при наличии холодильника и без него. Правила ухода за холодильником О режиме питания. Санитарногигиенические требования и правила безопасности при работе с режущими инструментами, кипятком, горячим маслом, горячими блюдами. Об оборудовании и требованиях по организации питании семьи и приготовлению пищи. Правилах составления меню. Способы обработки основных продуктов питания. Правила хранения продуктов. Технологию приготовления блюд из молока О способах использования и сохранения продуктов с помощью сушки, замораживания, консервирования. С-г требования и правила ТБ при приготовлении. Правила первой помощи при отравлениях консервированными продуктами Выполнять правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Производить первичную обработку продуктов. Приготовить себе завтрак. Владеть культурой сервирования стола к завтраку и ужину Выполнять правила ТБ и санитарно-гигиенические требования. Готовит молочные блюда Хранить продукты. Оказывать первую помощь при отравлении

17 Сад и огород. Растения Иметь представление о Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод Выращивание пряной зелени Правила хранения овощей, фруктов, ягод Овощные и фруктовые салаты. Напитки. Резерв 2ч полуфабрикатах и умении ими пользоваться. консервирования правила первой помощи при отравлениях консервированными продуктами. Санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при приготовлении пищи. Хранить продукты. Оказывать первую помощь при отравлении Содержание программы 7 класс Раздел Количество часов 1. Повторение 2 Ежедневное меню. Стоимость основных продуктов питания для семьи. Продуктовая корзина на неделю. 2. Завтраки 6 Завтраки (содержание меню). Бутерброды, их виды, правила приготовления. Каши (манная, гречневая). Блюда из яиц (яичницы, омлеты). Напитки для завтрака (соки, чай, кофе). Посуда для завтрака. Сервировка стола. 3. Обеды 12 Меню на обед. Стоимость и расчет основных продуктов. Питательная ценность овощей, мяса, рыбы, фруктов. Быстрые обеды (мясные кубики, овощи, рыба, полуфабрикаты). Супы (виды, способы приготовления). Мясные блюда (виды, способы приготовления). Рыбные блюда (способы приготовления). Картофельные блюда. Овощные салаты (капуста, морковь, свекла и др.). Фруктовые напитки (виды, способы приготовления). Посуда для обеда, сервирование. Правила приема пищи. 4. Ужин 5 Меню на ужин (стоимость и расчет основных продуктов). Холодный ужин (меню, способы приготовления). Горячий ужин (меню, способы приготовления). Напитки для ужина (теплое молоко, кефир, соки). Посуда для ужина. Сервировка стола. 5. Хлеб в доме 3 История хлеба. Хлеб в сознании человека как ценность и мерило труда. Русский хлеб, его разновидности. Хранение хлеба. Блюда из хлеба на завтрак, обед, ужин. 6. Сахар, соль, перец, приправы 2 Соль, ее назначение для питания, использование соли. Сахар, его польза и вред. Виды пряностей и приправ в пище. 7. Праздник в доме Когда случаются праздники? Гостеприимство как форма нравственного поведения людей. Подготовка дома (квартиры) к приему гостей (уборка, гигиена помещений). Дизайн праздничного дома. 7

18 Этикетные правила приема гостей (внешний вид, речь, прием подарков, поздравлений, общение с гостями, проводы, прощание с гостями). 8. Праздничная кулинария Продукты для праздника, их расчетная стоимость. Меню для праздничного стола на 6 персон. Праздничная кулинария (3-5 рецептов). Праздничное тесто (пироги, пирожки, печенье). Сервирование праздничного стола (скатерть и салфетки из ткани, однородная посуда и столовые приборы). Украшения на столе (свечи, цветы) Практические занятия Приглашаем гостей Ремонт в доме 13 Виды ремонта в доме. Косметический ремонт: подготовка помещений, закупка необходимых материалов и инструментов для ремонта потолков, стен, полов (перечень, стоимость). Обновление потолков (правила, практические приемы). Оклеивание стен обоями (правила выбора обоев, расчет количества обоев на квадратных метров, подготовка обоев и клея, правила наклеивания обоев). Краски для ремонта окон, дверей, пола (названия, распознавание банок, техника безопасности, правила окрашивания). Мелкий технический ремонт (для мальчиков). 11 Повторение 2 ИТОГО: 68 Календарно-тематическое планирование 7-й класс. Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Повторение 2ч Завтраки 6ч Завтраки. Ежедневная корзина Основные продукты и их Продуктовая корзина на неделю Бутерброды Каши Блюда из яиц. Напитки для завтрака Посуда для завтрака. Сервировка стола Обеды 12ч Обеды. Меню Основные продукты и их Стоимость и расчет основных продуктов Питательная ценность обедов Быстрые обеды Супы стоимость. Правила сервировки и приема пищи стоимость. Правила сервировки и приема пищи. Правила приготовления пищи Составлять меню завтрака из доступных продуктов. Рассчитать стоимость завтрака. Приготовить завтрак. Сервировать стол для завтрака. Составлять меню обеда из доступных продуктов. Рассчитать стоимость обеда. Готовить легкие бульоны и супы из полуфабрикатов,

19 Мясные блюда салаты. Сервировать стол для Рыбные блюда обеда Картофельные блюда Овощные салаты Фруктовые напитки Конец 1 четверти Посуда для обеда. Сервировка Правила приема пищи Ужин 5ч Ужин. Меню на ужин Основные продукты и их стоимость. Правила сервировки и приема пищи. Правила приготовления пищи Холодный ужин Горячий ужин Напитки для ужина Посуда для ужина. Сервировка стола Блюда из хлеба 3ч Блюда из хлеба. История хлеба. Хлеб в сознании человека Разновидности хлеба. Хранение хлеба Блюда из хлеба Соль, сахар, пряности, приправы 2ч. Хлеб в сознании человека как ценность и мерило труда. Правила хранения хлеба Соль, сахар, пряности, приправы. Виды пряностей и приправ в пище Назначение соли для питания, использование соли. Польза и вред сахара. Виды пряностей и приправ в пище. Составлять меню ужина из доступных продуктов. Рассчитать стоимость ужина. Готовить холодный и горячий ужин. Сервировать стол для ужина. Бережно относиться к хлебу. Уметь готовить блюда из хлеба Правильно использовать приправы. Хранить приправы Праздник в доме 7ч Праздник в доме. Гостеприимство. Основные правила этикета Формулировать в устной и Подготовка дома к приему гостей гостеприимства письменной форме Дизайн праздничного дома приглашения, выражения Этикетные правила приема гостей благодарности. Конец 2 четверти Этикетные правила приема гостей Этикетные правила приема гостей Этикетные правила приема гостей Праздничная кулинария 12ч Праздничная кулинария. Порядок приготовления Продукты для праздника, их расчетная стоимость Меню для праздничного стола Праздничная кулинария. Рецепты нескольких праздничных блюд (2-3 рецепта) Составлять и рассчитывать праздничное меню. Правильно сервировать стол

20 Праздничное тесто Сервирование праздничного стола Украшения на столе Практические занятия 4ч. Практические занятия. Приглашаем гостей Ремонт в доме 13ч Ремонт в доме. Виды ремонта Косметический ремонт. Подготовка помещения Закупка необходимых материалов и инструментов Обновление потолков Оклеивание стен Расчет количества обоев Краски для ремонта Правила окрашивания Мелкий технический ремонт 67, Повторение 2ч Основные правила этикета гостеприимства. Порядок приготовления нескольких праздничных блюд Виды ремонта. Перечень необходимых материалов для ремонта комнаты площадью квадратных метров. Правила безопасности при работе с красками и растворителями Формулировать в устной и письменной форме приглашения, выражения благодарности. Выполнять Основные правила этикета Соблюдать правила безопасности при работе с красками и растворителями, инструментами. Рассчитывать метраж обоев Конец 3 четверти Содержание программы 9 класс Раздел Количество часов 1 Я и моя будущая семья Работа с анонимными анкетами. Примерный перечень вопросов: хочешь ли ты иметь свою семью, в каком возрасте люди могут вступать в брак, что нужно для того, чтобы семья была дружной, какую (какого) ты хочешь иметь жену (мужа), чем должны заниматься в доме мужчины (мужья), женщины (жены) и др. Анализ анкет и тематика для бесед: «Ты - будущая жена, мать». 14

21 «Ты - будущий муж, отец». Закон о семье, о браке. Когда создается семья (возраст, материальные предпосылки и др.). Сиротство - что это такое? Государственные проблемы, связанные с сиротством. Кто виноват в сиротстве? Бюджет молодой семьи, способы его пополнения надомной деятельностью (ремонт, шитье, вязание, плетение и др.). 2 Как возникает семья 14 Ответственность отца и матери за жизнь и здоровье будущих детей. Поведение супругов в семье, где ждут ребенка. Беременность. Роды. Семейный уклад с появлением новорожденного в доме, распределение обязанностей. Что нужно малышу. Уход за новорожденным. Питание новорожденного. Детский гардероб. Чему нужно обучать малыша. Развитие ребенка первого года жизни. Охрана здоровья: детская поликлиника. Здоровье родителей и ребенка. Если ребенка иметь рано (средства контрацепции, консультации медработников). 3 Повторение 1 4 Дела хозяйки дома - для девочек 11 Здоровье и экономное питание. Уютный быт (уборка помещений, гигиена предметов быта, навыки дизайна). Здоровье членов семьи, воспитание детей (повторение). Инструменты домашней хозяйки. Волшебный сундучок (спицы, крючки для вязания, нитки, пяльцы, наперсток и др.). Вторая жизнь старых вещей (обновление, украшение, ремонт). Домашний умелец - для мальчиков 11 Рабочее место домашнего умельца. Рабочие инструменты, их назначение: дрель, паяльник, набор отверток, набор водопроводных ключей, клещи, напильники, молотки, плоскогубцы и др. Мелкий технический ремонт при утечке воды, засоре труб и др. Приемы укрепления карнизов (струн) для штор, занавесей. Сборка и ремонт мебели простой конструкции. Косметический ремонт в доме (повторение). Практические работы для девочек 8 См. программы по уборке жилья, стирке, глажению, приготовлению пищи, а также творческие прикладные умения (шитье, вязание, вышивание, аранжирование цветов, изготовление декоративных цветов и др.) Практические работы для мальчиков Изготовление предметов быта: разделочная доска, подставка для горячей посуды и 8 т.д. Работа в мастерских, в учебных, жилых, вспомогательных помещениях школы. Ремонт мебели, замков, выключателей, замена электролампочек. Санитарно-технические работы. Правила безопасной работы. 6 Резерв 2 ИТОГО: 68 Календарно-тематическое планирование 9-й класс.

22 Дата Раздел, тема Учащиеся должны знать Учащиеся должны уметь Домашнее задание Я и моя будущая семья 8 ч Я и моя будущая семья. Анкетирование. Когда создается семья Основные положения о семье и браке. Главные предпосылки, необходимые Соблюдать нравственные устои семьи. Находить варианты для Сиротство что это такое? для создания семьи. Основы пополнения семейного Бюджет молодой семьи нравственных устоев семьи бюджета. Планировать семью Способы пополнения бюджета надомной деятельностью Способы пополнения бюджета надомной деятельностью Ремонт изделий. Пошив изделий (шторы) Как возникает семья (планирование семьи) 14ч Как возникает семья (планирование семьи). Об ответственности родителей Ответственность родителей за жизнь и здоровье будущих детей. Поведение супругов в семье, где ждут ребенка. Семейный уклад с появлением новорожденного за жизнь и здоровье будущих детей. Правила ухода за ребенком. Ролевые и половые функции мужчины и женщины (отца и матери) в семье Что нужно малышу Уход за новорожденным Питание новорожденного Детский гардероб Чему нужно обучать малыша Развитие ребенка первого года жизни Охрана здоровья: детская поликлиника Здоровье родителей и ребенка Если ребенка иметь рано Итоговый урок по теме «Как возникает семья» Повторение. 1ч. Дела хозяйки дома - для девочек 11ч Дела хозяйки дома. Вводный урок. Повторение изученного. Как Дела хозяйки дома. Здоровье и экономное питание. зависит здоровье семьи от питания. Режим питания. Планировать семью. Осознавать ответственность за семью. Ухаживать за ребенком. Рассчитывать расходы на питание. Организовать экономное и рациональное

23 Дела хозяйки дома. Уютный быт (уборка помещений, гигиена предметов быта, навыки дизайна) Дела хозяйки дома. Здоровье членов семьи Дела хозяйки дома. Воспитание детей (повторение) Инструменты домашней хозяйки. Волшебный сундучок (спицы, крючки для вязания, нитки, пяльцы, наперсток и др.). Изготовление вязаной прихватки. Вторая жизнь старых вещей (обновление, украшение, ремонт) Аппликация. Работа с бисером. Домашний умелец - для мальчиков 11ч Домашний умелец - для мальчиков Рабочее место домашнего умельца Рабочие инструменты, их назначение: дрель, паяльник, набор отверток, набор водопроводных ключей, клещи, напильники, молотки, плоскогубцы и др Мелкий технический ремонт при утечке воды, засоре труб и др Приемы укрепления карнизов (струн) для штор, занавесей Сборка и ремонт мебели простой конструкции Косметический ремонт в доме (повторение). Меню. Основы рационального питания Что подразумевается под уютным бытом. Правила гигиены. Основы дизайна Здоровый образ жизни основа здоровья семьи. Правила гигиены. Меры профилактики инфекционных заболеваний. Правила оказания первой помощи. Требования к воспитанию детей Какие инструменты необходимо иметь каждой домашней хозяйке, их назначение Варианты обновления одежды. Технологию выполнения различных видов ремонта. Какие инструменты необходимо иметь каждому домашнему умельцу, их назначение. Технологию выполнения мелкого технического и косметического ремонтов питание для семьи Осознавать важность уютного быта. Соблюдать правила гигиены. Создавать уютный быт Осознавать важность ведения здорового образа жизни и занятий спортом. Формировать домашнюю аптечку. Соблюдать меры профилактики. Формировать «волшебный» сундучок. Изготавливать прихватку. Обновлять старые вещи. Выполнять ремонт с помощью аппликации. Изготавливать украшение из бисера Формировать набор инструментов домашнего умельца. Выполнять мелкий ремонт по дому. Делать косметический ремонт (искать информацию). Разбираться в схемах сборки мебели простой конструкции

Пояснительная записка Данная рабочая программа составлена для 6 класса на основании программы специальных (коррекционных) образовательных программ VIII вида 5-9 классы 200 год, авторы программы И.М.Бражнкова,

Пояснительная записка к рабочей программе по учебному предмету «Домоводство» для детей с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа по учебному предмету «Домоводство» для обучающихся 6 класса

Пояснительная записка к рабочей программе по учебному предмету «Домоводство» для детей с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа по учебному предмету «Домоводство» для обучающихся 7 класса

Адаптированная рабочая программа по предмету Домоводство для детей с ОВЗ (УО) 5-8 классы Разработчик: Вьюн О.А. учитель технологии Пояснительная записка. Рабочая программа по домоводству разработана на

Рабочая программа по технологии на основе государственной программы для специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида под редакцией В.В. Воронковой ДОМОВОДСТВО 5 КЛАСС (204 час.)

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Изменения в жизни нашего общества вызвали необходимость возрождения социального статуса семьи, укрепления в ней устойчивых, уважительных семейных отношений. Многовековые традиции

Тамбовское областное государственное автономное общеобразовательное учреждение «Котовская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» Утверждаю Директор ТОГАОУ «Котовская школа-интернат

Программа разработана на основе: ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Закона Российской Федерации от 9.1.01 73-ФЗ «Об образовании в РФ»; * Закона Российской Федерации от 4.11.1995. 181 «О социальной защите инвалидов

Аннотация к рабочей программе по домоводству.место предмета в структуре учебного плана федеральный компонент, базовый уровень: 5 класс программа рассчитана на 68 часов в год (2 часа в неделю) 6 класс программа

Пояснительная записка Данная программа предназначена для обучающихся с тяжелой степенью умственной отсталости. При ее составлении за основу были взяты следующие документы:)Адаптированная образовательная

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА 2 города Гвардейска» 238210, Калининградская область, тел/факс: 8-401-59-3-16-96 гор. Гвардейск, ул. Тельмана 30-а, Е mail: [email protected]

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОСНОВНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ДОМОВОДСТВО Статус документа ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа составлена на основе: базисного учебного плана специальных (коррекционных) образовательных

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО СОЦИАЛЬНО-БЫТОВОЙ ОРИЕНТИРОВКЕ (для 5-9 классов) Планирование составлено на основе: Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида для учащихся, Сборник.

Учебно-тематический план проведения воспитательских по модулю Дошкольный и младший школьный возраст. 1 год обучения 1 Если хочешь быть здоров. 2 Как правильно есть. 3 Овощи и фрукты- витаминные продукты.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 3» п. Пурпе Пуровского района «Утверждаю» Директор школы Л.И. Филимонцева приказ 215 от 01.09.2018 г. «Согласовано»

Домоводство. 9 К Л А С С ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Изменения в жизни нашего общества вызвали необходимость возрождения социального статуса семьи, укрепления в ней устойчивых, уважительных семейных отношений.

Пояснительная записка к рабочей программе по СБО 7 класс (ОВЗ) Тематическое планирование курса «Социально бытовая ориентировка» в 5-9 классах составлено в сооветствии с требованиями программы обучения

Пояснительная записка по предмету «Домоводство (Хозяйственно бытовой труд)» (10 класс) Каждому человеку для нормальной жизни необходимы дом и семья. Значит, главное человеческое умение забота о близких

Пояснительная записка Рабочая программа составлена на основе программы «Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений 8 вида», М, «Просвещение» - 2006г. Авторы программы: И. М. Бгажнокова,

Утверждено приказом директора МБОУ Сосновская СШ 2 от 31 августа 2018 г 239 -д Рабочая программа учебного предмета «Социально-бытовая ориентировка» 9 специального (коррекционного) класса Рассмотрено на

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Новинская школа» Богородского района Нижегородской области Рабочая программа по предмету «Социально-бытовая ориентировка» 5-9 классы 2017 2018 учебный

5 класс: Преподавание ведется по учебнику В.Д. Симоненко. «Технология для обучающихся 5 классов Освоение технологических знаний, технологической культуры; Овладение общетрудовыми и специальными умениями;

Пояснительная записка Рабочая программа по хозяйственно-бытовому труду составлена на основании следующих нормативных документов: Учебный план составлен в соответствии с -Законом РФ «Об образовании в РФ»

Приложение к адаптированной основной общеобразовательной программе для обучающихся с умственной отсталостью ГКОУ ЛО «Лесобиржская школа-интернат» Рассмотрена и рекомендована «Утверждена» к утверждению

Краевое государственное бюджетное общеобразовательное учреждение «Барнаульская общеобразовательная школа-интернат 3» СОГЛАСОВАНА Заместитель директора КГБОУ «Барнаульская общеобразоватеьная школа-интернат

Пояснительная записка. Домоводство - прикладная наука. Знания, приобретенные обучающейся Викторией К. при изучении других предметов должны найти применения и практическое воплощение на уроках домоводства.

Приложение 2 к основной образовательной программе основного общего образования муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Сясьстройская средняя общеобразовательная школа 1» на 2018-2019

Календарно тематическое планирование 6 класс (68 часов) ТЕМА УРОКА часы Дом.задание четверть(6 часов) ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА(7 часов) Закаливание организма. Соблюдать правила личной гигиены дома, в школе, на улице.

Программа основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» 6 класс Пояснительная записка. Главной целью образовательной области «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной

1 Домоводство (2 часа в неделю; 68 часов в год) Пояснительная записка Статус документа Адаптированная основная общеобразовательная рабочая программа общего образования по «Домоводству» составлена для учащихся

1 Рабочая программа составлена на основе программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида Воронковой В.В. (Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII

Аннотация к рабочей программе по технологии для девочек 5 8 классов Настоящая программа по технологии для V - VIII классов составлена на основе примерной программы основного общего образования по направлению

СБО 6 класс 1. Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида 5-9 классы под редакцией В.В. Воронковой. Москва гуманитарный издательский центр 2010 г. Владос Количество часов

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кутузовская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа кружка дополнительного образования «ПОВАРЁНОК»

Утверждено приказом директора МБОУ Сосновская СШ от 31 августа 018 г 39 -д Рабочая программа учебного предмета «Социально-бытовая ориентировка» 7 специального (коррекционного) класса Рассмотрено на заседании

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Специальная общеобразовательная школа-интернат» Рассмотрена и согласована Проблемной группой «Сопровождение» Протокол 1 «ЛУ» СР г. Принята на Педагогическом

Пояснительная записка. Данная программа предназначена для обучающихся с тяжелой степенью умственной отсталости. При ее составлении за основу были взяты следующие документы: 1) Адаптированная образовательная

Пояснительная записка. Данная программа предназначена для обучающихся с тяжелой степенью умственной отсталости. При ее составлении за основу были взяты следующие документы: 1) Адаптированная образовательная

Пояснительная записка. Данная программа предназначена для учащихся с тяжелой умственной отсталостью и носит вариативный характер. При ее составлении за основу были взяты следующие нормативные документы:

Пояснительная записка Цель: развитие социальной компетентности у детей с особыми образовательными потребностями в условиях школыинтерната. Задачи: - формирование у воспитанников коррекционной школы навыков

Требования к уровню подготовки учащихся Личная гигиена типы кожи и правила ухода за кожей лица; виды косметических средств для ухода за кожей лица и правила пользования ими. выбирать косметические средства

«Согласовано» Руководитель МО / Рублева М. В. Ф.И.О. Протокол 54 От 29 августа 2013 г. «Согласовано» Заместитель руководителя по УВР МОБУ «Кривошеинская СОШ» /Ольховская Е. Л./ Ф И. О. «15» августа 2013

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Адаптированная образовательная программа по социально-бытовой ориентировке для учащихся 7 класса составлена с учетом особенностей их психофизического развития, индивидуальных возможностей,

Утверждено приказом директора МБОУ Сосновская СШ 2 от 31 августа 2018 г 239 -д Рабочая программа учебного предмета «Социально бытовая оринтировка» для 6 специального (коррекционного) класса Рассмотрено

Социально-бытовая ориентировка (для учащихся с умеренной умственной отсталостью) Пояснительная Записка Социально коррекционные занятия по СБО направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной

Пояснительная записка Для большинства обучающихся младшего школьного возраста наиболее значимыми являются не только учебные знания и умения, но и овладение навыками самообслуживания, общения, приспособления

1 Министерство образования Республики Беларусь Научно-методическое учреждение «Национальный институт образования» ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ. ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД 5-9 КЛАССЫ Примерное календарно-тематическое планирование

Социально бытовая ориентировка I четверть п.п. Тема урока Пятый год обучения 1. Вводный урок Беседа о цели, содержании и значении предмета социально бытовой ориентировки. Особенности уроков СБО. Соблюдение

Пояснительная записка Адаптированная рабочая программа по предмету «Хозяйственно-бытовой труд и привитие навыков самообслуживания» составлена на основе Программы ОГОУ ДПО Иркутского института повышения

Пояснительная записка Рабочая программа составлена на основании следующих нормативноправовых документов: Федерального закона Российской Федерации «Об образовании в Российской Федерации» N 273-ФЗ; Федерального

Пояснительная записка. Программа «Хозяйственно-бытовой труд» составлена на основе программы «Хозяйственно-бытовой труд» Новоселова Н.А., Шлыкова А.А из сборника «Обучения детей с умеренной и тяжелой умственной

Конспект урока в 6 «с» классе по домоводству на тему: «Помощники в доме»

(для детей со сложной структурой дефекта)

Цель: обобщить знания детей о бытовых электроприборах, их назначении и правилах пользования.

Обучающие задачи:

• расширить знания учащихся об электроприборах;
• познакомить детей с предметами, которые могут служить источником опасности в доме;
• сформировать правила безопасного поведения при пользовании электрическими приборами;

Развивающие задачи:

• развивать смекалку, зрительную память, воображение;

Воспитательные задачи:

• воспитывать желание выполнять работу сообща.

Тип занятия: интегрированное

Используемые приемы, методы, технологии обучения:

• проблемно-диалогический;
• игровой;
• словесный;
• использование наглядности;

Материалы и оборудование:

Конверт с заданиями, разрезные картинки, загадки, белые листы бумаги, красный карандаш, трафарет номера телефона «01», презентация, мультфильм.

Ход урока

Орг. Момент:

П.: На урок звенит звонок,

Начинается урок.

Будем мы работать дружно,

И узнаем, что нам нужно.

Слайд

П.: Отгадайте загадку:

Окна, крыша, дверь, труба,

Все вы входите туда.

(Дом)

П.: Дом – это не просто стены и крыша. Он сложно устроен..Когда человеку надоело жить без уюта, он придумал много разных вещей, которые бы ему помогали.

Расхотелось ходить к ручью-придумали водопровод. Жарить мясо на костре неудобно-изобрёл электрическую плиту. А сколько электрических приборов придумано, о которых мы сегодня и поговорим.

Тема сегодняшнего урока: «Помощники в доме»

Основная часть.

П.: Сегодня утром у себя на столе нашла письмо от почтальона Печкина из Простоквашино. Послушайте: «Здравствуйте, ребята! Вчера мы с котом Матроскиным и Шариком приехали в гости к д.Фёдору и обнаружили у них много интересных вещей. Эти предметы Шарик сфотографировал своим фото ружьём. Расскажите что это, для чего они нужны, как ими пользоваться»

(Учитель достаёт из конверта фотографии, раздаёт детям)

П.: Ребята, что же сфотографировал Шарик, вы узнаете, если соберёте осколочные картинки.

Что у тебя получилось?..

А у тебя…

Как одним словом можно назвать эти предметы?

Повторяем все вместе. (Электроприборы)

А почему их называют электроприборами?(ответы детей)

- Электричество вырабатывается на электростанциях и приходит к нам в дом по проводам, спрятанным глубоко в земле или очень высоко над землей, приходит в дома и помогает человеку.

В наших квартирах ток «живет» в проводах, лампочках, выключателях и розетках.

Слайд

П.: А сейчас послушайте стихотворение:

Очень любим дом мы свой

И уютный и родной,

Нужно дома нам убрать,

Приготовить, постирать.

П.: Какие же предметы нам помогают в этом, вы узнаете, если отгадаете загадки. Послушайте внимательно, к каким предметам подходит моё описание.

Слайд

Для белья надежный друг.

По одежде он плывет,

Как горячий пароход.

Оставляет нам, ребята,

Любоваться результатом:

Стало все белье на диво

Очень гладким и красивым (Утюг)

Слайд

Смотрю я на экран в квартире,
И вижу, что творится в мире.

Погода, новости, кино,

Про спорт узнаю заодно.

(Телевизор)

Слайд

Полюбуйся, посмотри:

Полюс Северный внутри,

Там сверкает снег и лед,

Там сама зима живет.

Навсегда нам эту зиму

Привезли из магазина . (Холодильник)

Слайд

Есть у меня в квартире робот.

У него огромный хобот.

Любит робот чистоту.

И гудит как лайнер «Ту».

Он охотно пыль глотает,

Не болеет, не чихает. (Пылесос)

Слайд

Греет воду моментально,

Стоит лишь его включить,

Закипает изнутри

И пускает пузыри.

Насладиться вечерком

Можно вкусненьким чайком (Электрочайник)

Слайд

На столе, в колпаке

Да в стеклянном пузырьке,

Поселился дружок –

Развесёлый огонёк. (Настольная лампа)

Слайд

Прибор он замечательный,

Мелодий много знает

И песен зажигательных.

Со мною рядышком живет,

Нажмешь на кнопку – он споет!

Только жалко что певца,

Не покажут нам лица!

. (Магнитофон)

Слайд

Эта машина любит трудиться,

Своею работой очень гордится.

Белью говорит она:

«Эй, замарашки,

Пеленки, футболки, штаны и рубашки!

К себе в барабан вас, грязнуль, приглашаю.

И пятна, и грязь с порошком отстираю!»

(Стиральная машина)

П.: Как называются все эти приборы?

Что общего у этих приборов?

(Беседа об утюге)

Слайд

Д. У них есть шнур, вилка, которая вставляется в розетку.

П.: Они все работают от электричества. Если не включить прибор в розетку, он не будет работать.

Поэтому как называются?

Д.: Электроприборы.

П.: А в чём различие электроприборов мы узнаем, поиграв в игру «Что для чего»

Утюг что делает? (Гладит бельё)

Телевизор…

Холодильник …

Пылесос…

Электрочайник…

Настольная лампа..

Магнитофон…

Стиральная машина…

П.: Все эти бытовые электроприборы помогают людям. Они домашние помощники, но могут быть и опасны, потому что работают от электричества.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

А теперь все встали. Представьте, что вы маленькие частички тока, которые бегут по проводам…

Ток бежит по проводам

Свет несёт в квартиру к нам,

Чтоб работали приборы,

Холодильник, мониторы,

Кофемолки, пылесос.

Ток энергию принёс.

Предлагаю поиграть в маленьких хвастунишек. Я называю один предмет, а вы похвалитесь, что у вас их много.

У меня утюг, а у вас …(утюги)

П.: Итак, все эти вещи сделаны для удобства, разве они могут принести беду? Сама вещь-не живая, «оживляет» вещи человек. И если он умеет правильно пользоваться вещами, знает их свойства, они никогда ему не навредят.

П.: - Чем же они могут быть опасны для человека? (Ответы детей)

П.: Посмотрите на экран и давайте все вместе прочитаем и запомним правила пользования электроприборами.

Слайды

П.: -И если всё-таки случился пожар, по какому номеру мы будем звонить?

Слайд

П.: -Возьмите все номер телефона пожарной части, закрасьте его и запомните на всю жизнь.

Итог урока.

П.: Итак, мы надеемся, что смогли объяснить Шарику, Коту Матроскину и почтальону Печкину как называются эти приборы, для чего они нужны, а главное, как правильно ими пользоваться.

: -Итак, какие электроприборы вы знаете?

Электрические приборы

Электричество вырабатывается на электростанциях и приходит к нам в дом по проводам, спрятанным глубоко в земле или очень высоко над землей, приходит в дома и помогает человеку. В наших квартирах ток «живет» в проводах, лампочках, выключателях и розетках. Электричество наш друг. Оно помогает работать нашим помощникам – электрическим приборам.

Для белья надежный друг. По одежде он плывет, Как горячий пароход. Оставляет нам, ребята, Любоваться результатом: Стало все белье на диво Очень гладким и красивым!

Смотрю я на экран в квартире, И вижу, что творится в мире. Погода, новости, кино, Про спорт узнаю заодно.

Полюбуйся, посмотри: Полюс Северный внутри, Там сверкает снег и лед, Там сама зима живет. Навсегда нам эту зиму Привезли из магазина.

Есть у нас в квартире робот, - У него огромный хобот. Любит робот чистоту, И гудит, как лайнер: «Туу-у». Он с охотой пыль глотает, Не болеет, не чихает. «Берегитесь, пыль и мусор, Живо с вами разберусь я!

Греет воду моментально, Стоит лишь его включить, Закипает изнутри И пускает пузыри. Насладиться вечерком Можно вкусненьким чайком.

На столе, в колпаке Да в стеклянном пузырьке, Поселился дружок – Развесёлый огонёк.

Прибор он замечательный, Мелодий много знает И песен зажигательных. Со мною рядышком живет, Нажмешь на кнопку – он споет! Только жалко что певца, Не покажут нам лица!

Эта машина любит трудиться, Своею работой очень гордится. Белью говорит она: «Эй, замарашки, Пеленки, футболки, штаны и рубашки! К себе в барабан вас, грязнуль, приглашаю. И пятна, и грязь с порошком отстираю!»

Видите, как много электроприборов нас окружает. Они наши лучшие помощники. Все они делают нашу жизнь удобной и разнообразной. Без них человеку было бы трудно. И все они работают от электрического тока.

И девочка, и мальчик, Не суй в розетку пальчик В розетке круглый год Живет опасный ток! Если все приборы разом Ты в одну розетку включишь то пожар проводки сразу в этой комнате получишь!

Пылесос, телевизор, тостер Пусть включает взрослый.

Открытый урок с презентацией для учащихся 5 класса.

«domovodstvo_konspekt»

Конспект урока в 6 «с» классе по домоводству на тему: «Помощники в доме»

(для детей со сложной структурой дефекта)

Цель:

Обучающие задачи:

Развивающие задачи:

Воспитательные задачи:

Тип занятия: интегрированное

проблемно-диалогический;

• словесный;

  использование наглядности;

Материалы и оборудование:

Конверт с заданиями, разрезные картинки, загадки, белые листы бумаги, красный карандаш, трафарет номера телефона «01», презентация, мультфильм.

Ход урока

Орг. Момент:

П.: На урок звенит звонок,

Начинается урок.

Будем мы работать дружно,

И узнаем, что нам нужно.

Слайд

П.: Отгадайте загадку:

Окна, крыша, дверь, труба,

Все вы входите туда.

П.: Дом – это не просто стены и крыша. Он сложно устроен..Когда человеку надоело жить без уюта, он придумал много разных вещей, которые бы ему помогали.

Расхотелось ходить к ручью-придумали водопровод. Жарить мясо на костре неудобно-изобрёл электрическую плиту. А сколько электрических приборов придумано, о которых мы сегодня и поговорим.

Тема сегодняшнего урока: «Помощники в доме»

Основная часть.

П.:

(Учитель достаёт из конверта фотографии, раздаёт детям)

П.:

Что у тебя получилось?..

А у тебя…

А почему их называют электроприборами?(ответы детей)

Слайд

П.:

Очень любим дом мы свой

И уютный и родной,

Нужно дома нам убрать,

Приготовить, постирать.

П.: Какие же предметы нам помогают в этом, вы узнаете, если отгадаете загадки. Послушайте внимательно, к каким предметам подходит моё описание.

Слайд

Для белья надежный друг.

По одежде он плывет,

Как горячий пароход.

Оставляет нам, ребята,

Любоваться результатом:

Стало все белье на диво

Слайд

И вижу, что творится в мире.

Погода, новости, кино,

Про спорт узнаю заодно.

(Телевизор)

Слайд

Полюбуйся, посмотри:

Полюс Северный внутри,

Там сверкает снег и лед,

Там сама зима живет.

Навсегда нам эту зиму

Привезли из магазина. (Холодильник)

Слайд

У него огромный хобот.

Любит робот чистоту.

И гудит как лайнер «Ту».

Он охотно пыль глотает,

Слайд

Греет воду моментально,

Стоит лишь его включить,

Закипает изнутри

И пускает пузыри.

Насладиться вечерком

Слайд

На столе, в колпаке

Да в стеклянном пузырьке,

Поселился дружок –

Слайд

Прибор он замечательный,

Мелодий много знает

И песен зажигательных.

Со мною рядышком живет,

Нажмешь на кнопку – он споет!

Только жалко что певца,

Не покажут нам лица!

. (Магнитофон)

Слайд

Эта машина любит трудиться,

Своею работой очень гордится.

Белью говорит она:

«Эй, замарашки,

И пятна, и грязь с порошком отстираю!»

(Стиральная машина)

П.:

Что общего у этих приборов?

(Беседа об утюге)

Слайд

Д.

П.:

Поэтому как называются?

Д.: Электроприборы.

П.: А в чём различие электроприборов мы узнаем, поиграв в игру «Что для чего»

Утюг что делает? (Гладит бельё)

Телевизор…

Холодильник …

Пылесос…

Электрочайник…

Настольная лампа..

Магнитофон…

Стиральная машина…

П.: Все эти бытовые электроприборы помогают людям. Они домашние помощники, но могут быть и опасны, потому что работают от электричества.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

А теперь все встали. Представьте, что вы маленькие частички тока, которые бегут по проводам…

Ток бежит по проводам

Свет несёт в квартиру к нам,

Чтоб работали приборы,

Холодильник, мониторы,

Кофемолки, пылесос.

Ток энергию принёс.

Предлагаю поиграть в маленьких хвастунишек. Я называю один предмет, а вы похвалитесь, что у вас их много.

У меня утюг, а у вас …(утюги)

П.:

П.:

П.:

Слайды

П.: -И если всё-таки случился пожар, по какому номеру мы будем звонить?

Слайд

П.: -Возьмите все номер телефона пожарной части, закрасьте его и запомните на всю жизнь.

Итог урока.

П.: Итак, мы надеемся, что смогли объяснить Шарику, Коту Матроскину и почтальону Печкину как называются эти приборы, для чего они нужны, а главное, как правильно ими пользоваться.

: -Итак, какие электроприборы вы знаете?

По какому телефону нужно звонить в пожарную часть?

Нам очень понравилось как вы сегодня работали.

Всем спасибо, урок окончен.

Слайд

Просмотр содержимого документа
«pomoshchniki_v_dome_avtosokhranennyy»

Тема: «Помощники в доме»

Цель: Формирование навыков безопасной работы с бытовыми электроприборами.

Задачи:

Познакомить с правилами безопасности при работе с бытовыми электроприборами: пылесос, утюг.

Коррекция и развитие речи воспитанников через беседу.

Воспитание интереса к занятию посредством активных форм работы на занятии.

Оборудование: Презентация, мяч.

Ход занятия.

Воспитатель. Я люблю, когда при встрече

Мы знакомым и родным.

«С добрым утром!»

«Добрый вечер!»

«Добрый день!»

Всем говорим.

Воспитатель.

Дети.

Воспитатель. Верно. Нужно много времени для этих домашних дел. Но в каждом деле есть свои помощники, которые могут помочь по дому. И сегодня мы с вами о них поговорим.

Для занятия я вам приготовила много разных игр и заданий. Поэтому прошу вас быть очень внимательными и активными и тогда занятие пройдёт интересно. А сейчас, отгадайте, что за помощники помогут нам до прихода гостей.

\Слайды с загадками, вылетает ответ – картинка электроприборов \

Воспитатель. Внимательно послушайте загадки и назовите отгадки.

Есть у меня в квартире робот.

У него огромный хобот.
Любит робот чистоту
И гудит, как лайнер "ТУ"
Он охотно пыль глотает,
Не болеет, не чихает.

Дети. Это пылесос.

Предмет необходимый в доме есть у нас,

Работает нешумно и радует нам глаз.
Он сэкономит время и руки сбережет -
Как зовут машину, что избавит забот?

Дети. Это стиральная машина.

Гладит все, чего касается,

А дотронешься - кусается.

Очень нужный в жизни друг –

Электрический ___________!

Дети. Утюг.

Стоит красивый сундучок.

Его не тронешь – он молчок.

Но стоит кнопочку нажать,

Он будет петь, а ты – плясать.

Дети. Это магнитофон.

Воспитатель. Знаете, когда я делаю уборку в доме, то обычно включаю какую – нибудь лёгкую музыку, тогда и уборка делается приятным занятием. А сейчас следующая загадка.

Воспитатель. Посмотри-ка, что за дом –

Даже летом стужа в нём.

Дети. Это Холодильник.

Воспитатель. Четыре красных солнца у бабушки на кухне,
Четыре красных солнца горели и потухли.

Поспели щи, шипят блины.

До завтра солнца не нужны.

Дети. Это электроплита.

Воспитатель. В брюхе – баня, в носу – решето,

на голове – пупок,

Всего одна рука, и та – на спине.

Дети . Это электрочайник.

Воспитатель. Чудеса по вечерам

Я показываю вам

На моём, друзья, экране

То моря шумят в тумане,

То плоды качает сад.

Есть программы для ребят.

Дети. Это телевизор.

Воспитатель. Молодцы, а назовите, пожалуйста одним словом утюг, пылесос, холодильник, электрочайник.

Дети. Электроприборы.

Воспитатель. Молодцы! Электроприборы – это наши помощники. Давайте вспомним что нужно сделать, прежде чем выйдешь из дома?

Дети. Уходя из дома нужно выключить электроприборы.
Воспитатель. Правильно. Выключайте электроприборы, нажав на кнопку, вытащив вилку из розетки. Никогда не тяните за электропровод руками. Ни в коем случае не подходите к оголенным проводам и не дотрагивайтесь до них. Вас может ударить током. Не трогайте электроприборы без присутствия взрослых!

Игра «Отвечаем хором»

Воспитатель. Мама пылесосит ковер чем?

Дети. Пылесосом.

Воспитатель. Бабушка стирает бельё в чём?

Дети. В стиральной машине.

Воспитатель. Дочь гладит белье чем?

Дети. Утюгом.

Воспитатель. Бабушка достает продукты из чего?

Дети. Из холодильника.

Воспитатель. Мама готовит обед на чем?

Дети. На электроплите.

Воспитатель. Ребята, давайте немного отдохнём.

Физминутка

С мамой мы утюг купили.

Всё на полки уберем.

Пылесосом пол протрем.

Игра «Назови ласково»

Лампа – лампочка

Пылесос – пылесосик

Утюг – утюжок

Печка – печечка

Телефон – телефончик

Чайник – чайничек

Холодильник – холодильничек

Магнитофон – магнитофончик

Воспитатель. А вот ещё игра.

Игра: «Что делает?»

Дети встают в круг. Воспитатель кидает мяч, называя бытовой электроприбор. Ребёнок, возвращая мяч, называя действия, которые этот прибор выполняет.

Пылесос – убирает пыль,

Холодильник – сохраняет продукты,

Стиральная машина – стирает бельё,

Утюг – гладит бельё. И т. д.

Воспитатель. Молодцы, но на этом игры не закончились

Игра «Четвёртый лишний» (слайды с картинками)

Халат, утюг, пылесос, холодильник.

Табурет, кресло, компьютер, диван.

Утюг, пылесос, электрочайник, чемодан.

Воспитатель. Вы замечательно справились! Но скоро придут гости. Чтобы электроприборы помогли нам в уборке, нужно их описать так, чтобы всем было понятно, о чём идёт речь.

Дети. Этот предмет бывает разного цвета и формы. У нас дома он красного цвета, круглый.С помощью этого предмета моя мама делает уборку в доме. У него есть длинный шланг, в который он засасывает пыль…\Так дети описывают 4-5 предметов \

Воспитатель. Молодцы, вот и подошло к концу наше занятие, вы сегодня очень активно работали, я вами довольна. А, что-то нового вы узнали на занятии?

Дети рассказывают.

Воспитатель. Молодцы! Что вам особенно понравилось?

Дети. Высказывают свои мнения.

Просмотр содержимого документа
«Конспект урока в 5»

Конспект урока в 5 «е» классе по домоводству на тему: «Помощники в доме»

(для детей с умственной отсталостью)

Цель: обобщить знания детей о бытовых электроприборах, их назначении и правилах пользования.

Обучающие задачи:

расширить знания учащихся об электроприборах;

познакомить детей с предметами, которые могут служить источником опасности в доме;

сформировать правила безопасного поведения при пользовании электрическими приборами;

Развивающие задачи:

развивать смекалку, зрительную память, воображение;

коррекция и развитие речи воспитанников через беседу.

Воспитательные задачи:

воспитание интереса к занятию посредством активных форм работы на занятии;

воспитывать желание выполнять работу сообща.

Тип занятия: интегрированное

Используемые приемы, методы, технологии обучения:

проблемно-диалогический;

словесный;

использование наглядности;

Материалы и оборудование:

Конверт с заданиями, разрезные картинки, загадки, белые листы бумаги, красный карандаш, трафарет номера телефона «01», презентация, мяч.

Ход урока

1. Орг. Момент:

П.: На урок звенит звонок,

Начинается урок.

Будем мы работать дружно,

И узнаем, что нам нужно.

Слайд

П.: Отгадайте загадку:

Окна, крыша, дверь, труба,

Все вы входите туда.

П.: Дом – это не просто стены и крыша. Он сложно устроен. Когда человеку надоело жить без уюта, он придумал много разных вещей, которые бы ему помогали.

Расхотелось ходить к ручью-придумали водопровод. Жарить мясо на костре неудобно-изобрёли электрическую плиту. А сколько электрических приборов придумано, о которых мы сегодня и поговорим.

Тема сегодняшнего урока: «Помощники в доме» (записать число и тему урока).

2. Основная часть.

П.: Сегодня утром у себя на столе нашла письмо от почтальона Печкина из Простоквашино. Послушайте: «Здравствуйте, ребята! Вчера мы с котом Матроскиным и Шариком приехали в гости к д.Фёдору и обнаружили у них много интересных вещей. Эти предметы Шарик сфотографировал своим фото ружьём. Расскажите что это, для чего они нужны, как ими пользоваться»

(Учитель достаёт из конверта фотографии, раздаёт детям. Работа в парах)

П.: Ребята, что же сфотографировал Шарик, вы узнаете, если соберёте осколочные картинки.

Что у тебя получилось?..

А у тебя…

Как одним словом можно назвать эти предметы?

Повторяем все вместе. (Электроприборы)

А почему их называют электроприборами? (ответы детей)

Электричество вырабатывается на электростанциях и приходит к нам в дом по проводам, спрятанным глубоко в земле или очень высоко над землей, приходит в дома и помогает человеку.

В наших квартирах ток «живет» в проводах, лампочках, выключателях и розетках.

Запишем в тетрадях: электроприборы – это электрическое или электромеханическое устройство, выполняющее некоторую работу в домашнем хозяйстве, например, приготовление пищи, уборка и т. д.

Нам сейчас хорошо – ведь у нас есть такие «помощники». А вот представьте себе, как жили люди раньше, когда ничего не было? Как, думаете они жили?

Много лет назад людям приходилось очень тяжело, ведь чтобы приготовить ужин или вскипятить чай нужно было разжечь костер. Все приходилось съедать сразу, так как не было холодильников. Чтобы погладить бельё после стирки, люди пользовались чугунными утюгами в которые закладывались горячие угли, а ещё раньше использовали «РУБЕЛЬ» с помощью которого разглаживали бельё. Вместо электрических ламп или люстр пользовались свечами или керосиновыми лампами. В настоящее время люди пользуются стиральными машинками которые подключаются к электричеству, а когда не было электричества, они стирали в деревянных корытах.
Сейчас в век электричества мы себе не представляем как раньше люди обходились без магнитофонов, электрических проигрывателей, но и в те времена люди слушали музыку пользуясь патефонами которым электричество не нужно было. Связи с другими людьми и странами тоже не было и новости узнавали только через гонцов – сейчас мы все это можем видеть по телевизору. Так что без электроприборов нельзя обойтись современному человеку. Но эл. приборы появились не все сразу, а постепенно. Сначала электроплиты и утюги. Затем радиоприемники и вентиляторы, магнитофоны и телевизоры, стиральные машины и холодильники, электрокамины и кухонные комбайны…

П.: А сейчас послушайте стихотворение:

Очень любим дом мы свой

И уютный и родной,

Нужно дома нам убрать,

Приготовить, постирать.

Ребята, представьте себе, что вы ждёте гостей. Что нужно сделать до их прихода?

Дети. До прихода гостей ей нужно убрать в квартире, постирать белье, погладить вещи, приготовить угощение.

Учитель. Верно. Нужно много времени для этих домашних дел. Но в каждом деле есть свои помощники, которые могут помочь по дому. И сегодня мы с вами о них поговорим. А сейчас, отгадайте, что за помощники помогут нам до прихода гостей.

(Слайды с загадками, вылетает ответ – картинка электроприборов)

Слайд

Для белья надежный друг.

По одежде он плывет,

Как горячий пароход.

Оставляет нам, ребята,

Любоваться результатом:

Стало все белье на диво

Очень гладким и красивым (Утюг)

Слайд

Смотрю я на экран в квартире,
И вижу, что творится в мире.

Погода, новости, кино,

Про спорт узнаю заодно.

(Телевизор)

Слайд

Полюбуйся, посмотри:

Полюс Северный внутри,

Там сверкает снег и лед,

Там сама зима живет.

Навсегда нам эту зиму

Привезли из магазина. (Холодильник)

Слайд

Есть у меня в квартире робот.

У него огромный хобот.

Любит робот чистоту.

И гудит как лайнер «Ту».

Он охотно пыль глотает,

Не болеет, не чихает. (Пылесос)

Слайд

Греет воду моментально,

Стоит лишь его включить,

Закипает изнутри

И пускает пузыри.

Насладиться вечерком

Можно вкусненьким чайком (Электрочайник)

Слайд

На столе, в колпаке

Да в стеклянном пузырьке,

Поселился дружок –

Развесёлый огонёк. (Настольная лампа)

Слайд

Эта машина любит трудиться,

Своею работой очень гордится.

Белью говорит она:

«Эй, замарашки,

Пеленки, футболки, штаны и рубашки!

К себе в барабан вас, грязнуль, приглашаю.

И пятна, и грязь с порошком отстираю! (Стиральная машина)

П.: Как называются все эти приборы?

Что общего у этих приборов?

Слайд

Д. У них есть шнур, вилка, которая вставляется в розетку.

П.: Они все работают от электричества. Если не включить прибор в розетку, он не будет работать.

Поэтому как называются?

Д.: Электроприборы.

П.: А в чём различие электроприборов мы узнаем, поиграв в игру «Что для чего» я кидаю мяч и задаю вопрос- вы отвечаете.

Утюг что делает? (Гладит бельё)

Телевизор…

Холодильник …

Пылесос…

Электрочайник…

Настольная лампа..

Магнитофон…

Стиральная машина…

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

Раз, два, три, четыре \Хлопают в ладоши

С мамой мы утюг купили.

Будем гладить, а потом \Имитируют глажку белья

Всё на полки уберем.

Ну, а с папой мы вдвоем \Имитируют уборку

Пылесосом пол протрем.

С делами управимся \Хлопают в ладоши

К телевизору усядемся \Приседают

Работа в тетрадях «Назови ласково»

Лампа – лампочка

Пылесос – пылесосик

Утюг – утюжок

Печка – печечка

Телефон – телефончик

Чайник – чайничек

Холодильник – холодильничек

Магнитофон – магнитофончик

П.: Итак, все эти вещи сделаны для удобства, разве они могут принести беду? Сама вещь-не живая, «оживляет» вещи человек. И если он умеет правильно пользоваться вещами, знает их свойства, они никогда ему не навредят.

П.: - Чем же они могут быть опасны для человека? (Ответы детей)

П.: Посмотрите на экран и давайте все вместе прочитаем и запомним правила пользования электроприборами.

Запишем в тетрадь правила безопасности при работе с электроприборами.Электричество вырабатывается на электростанциях и приходит к нам в дом по проводам, спрятанным глубоко в земле или очень высоко над землей, приходит в дома и помогает человеку.

В наших квартирах ток «живет» в проводах, лампочках, выключателях и розетках.

Электричество наш друг. Оно помогает работать нашим помощникам – электрическим приборам.

Смотрю я на экран в квартире, И вижу, что творится в мире.

Погода, новости, кино,

Про спорт узнаю заодно.

Полюбуйся, посмотри:

Полюс Северный внутри,

Там сверкает снег и лед,

Там сама зима живет.

Навсегда нам эту зиму

Привезли из магазина.

Есть у нас в квартире робот, -

У него огромный хобот.

Любит робот чистоту,

И гудит, как лайнер: «Туу-у».

Он с охотой пыль глотает,

Не болеет, не чихает.

«Берегитесь, пыль и мусор,

Живо с вами разберусь я!

На столе, в колпаке

Да в стеклянном пузырьке,

Поселился дружок –

Развесёлый огонёк.

И девочка, и мальчик, Не суй в розетку пальчик В розетке круглый год Живет опасный ток!

Если все приборы разом Ты в одну розетку включишь то пожар проводки сразу в этой комнате получишь!

Пылесос, телевизор, тостер Пусть включает взрослый.

Тест по домоводству в 5 классе.

1.Вид сезонной одежды

а) зимняя

б) домашняя

в) спортивная

2. Что относится к спортивной одежде

а) платье

б) рубашка

в) футболка

3. Вид летней обуви

а) сапоги

б) босоножки

в) ботинки

4. Профессия человека, ремонтирующего обувь

а) портной

б) дворник

в) сапожник

5. Что относится к нательному белью

а) пододеяльник

б) полотенце

в) майка

6. Из какой ткани шьют постельное бельё

а) хлопчатобумажной

б) шерстяной

в) синтетической

7. Что относится к ремонту одежды

а) стирка белья и одежды

б) пришивание заплат, пуговиц

в) химчистка

8. Изделия, из какой ткани нельзя кипятить

а) хлопчатобумажной

б) шерстяной

в) льняной

9. Куда нужно поставить утюг после окончания работы

а) на стол

б) на изделие

в) на специальную подставку

10. Чем смазывают кожаную обувь

а) сливочным маслом

б) подсолнечным маслом

в) обувным кремом

Контрольные задания по домоводству в 6 классе.

а) руки мойте мылом

в) наденьте фартук, косынку

д) рукава одежды закатайте

2.Укажите последовательность операций по уходу за посудой

а) вымыть столовую посуду

б) вымыть кухонную посуду

в) очистить посуду от пищи

г) сушить на сушилке

д) вымыть чайную посуду

3. К сезонным видам уборки помещений относится

а) стирка портьер, стирка зановесок

б) мытьё окон

в) уборка сезонной одежды, обуви

г) мытьё полов

4.При возникновении пожара в кабинете нужно:

а) убежать из кабинета

б) спрятаться под парту

в) сообщить учителю

5. К средствам для стирки относится:

а) хозяйственное мыло

б) стиральный порошок

в) таз

г) отбеливатель, пятновыводитель

6.Каши можно варить:

а) на молоке

б) на киселе

в) на компоте

7.Как называется способ консервирования, при котором из продукта удаляют влагу:

а) сушка

б) замораживание

в) соление

8. Что вызывает гниение продуктов

а) микробы и бактерии

в) витамины

г) минеральные вещества

9.Кисломолочными продуктами являются:

а) молоко в) кефир

б) творог

10. К столовым приборам относится:

а) ложка

б) дуршлаг

в) блюдце

Контрольные задания по домоводству в 7 классе.

1.Отметь буквой «С»- санитарно-гигиенические требования, буквой «Т» - правила безопасности работы:

а) руки мойте мылом

б) перед включением электроприбора проверьте исправность электрошнура

в) наденьте фартук, косынку

г) включайте и выключайте приборы сухими руками

д) рукава одежды закатайте

2. Блюдами на завтрак являются:

а) суп в) винегрет д) яичница

б) каша г) бутерброд е) салат

3. Укажите последовательность приготовления закусочного бутерброда (помидор, хлеб, сыр, зелень)

а) намазать масло

б) оформить и украсить

в) нарезать сыр

г) нарезать помидор и зелень

д) нарезать хлеб

4. Перечисли виды ремонта в доме

а) капитальный

б) годовой

в) косметический

г) поверхностный

5. Перечисли правила поведения в гостях

а) прийти вовремя

б) уходи сразу после застолья

в) не слушай собеседника, перебивай его

г) поблагодари за угощение и попрощайся

6. Соль закладывают в начале варки каши

а) да

б) нет

7. Как едят хлеб

а) откусывают от целого куска

б) отламывают по кусочку

в) отрезают по кусочку ножом

8. Укажи последовательность первичной обработки рабы

а) обмывание

б) чистка

в) удаление внутренностей

г) пластование

д) размораживание

9. Сырыми овощами можно жарить

а) картофель

б) морковь, свёкла

в) помидоры

г) капуста

д) лук

10. Перечисли сорта чая

а) чёрный в) зелёный

б) коричневый г) красный

ТЕМА : «Секреты домоводства»

Цель: Создание условий для формирования у воспитанниц компетентностей в социально-трудовой сфере, приобретения опыта в ведении домашнего хозяйства.

Задачи:

Образовательные: Углублять и расширять знания воспитанниц об основных составляющих домоводства. Познакомить с понятием «бутерброд» и их видами. Совершенствовать умения и навыки самостоятельно делать бутерброды.

Коррекционные: Способствовать развитию и коррекции логического мышления, через игры, выполнение заданий, рефлексию. Формировать словесно- логическую память через запоминание понятий. Развивать внимание через данную воспитателем установку. Активизировать и пополнять словарный запас воспитанниц. Развивать диалогическую через вопросно-ответную форму и монологическую речь через выступления детей.

Развивать эстетический вкус,пространственную ориентировку, мелкую моторику рук, творческие способности через выполнение практической работы.

Воспитательные: Воспитывать бережное отношение к продуктам питания, умение работать в парах,проявляя уважение друг к другу; любовь к труду, ведению домашнего хозяйства.

Оформление и оборудование: электронная презентация к занятию, музыкальное сопровождение, плакат со словом «Домоводство» для составления кластера, маркер, указка, карточки по 2штуки со словами: помидор, огурец, хлеб, масло для игры «Бутерброрд», 4 фартука, 4 косынки, влажные салфетки, скатерть, набор посуды, пищевых продуктов: хлеб, батон, булочки, майонез, масло,колбаса, сыр, огурец, помидор, зелень, паштет, маслины для выполнения практической работы, Плакат разделенный на 8 частей для игры «Крестики-нолики».

Предварительная работа: Разучивание материала о статистике по домоводству, стихотворений. Помощь в подборе информации «Все о бутербродах».

Ход занятия:

1.Вводная часть

1.1 Психолого-педагогический настрой:

Воспитанницы заходят в игровую комнату и встают полукругом.

Воспитатель: Здравствуйте, наши уважаемые гости и дорогие девочки!

Воспитанница: «Здравствуйте»,-ты скажешь человеку.

«Здравствуй»,-улыбнется он в ответ.

И, наверно не пойдет в аптеку,

И здоровым будет много лет.

Воспитатель: Девочки, давайте произнесем это вечное и доброе слово и поздороваемся с гостями. Мы начинаем наше открытое занятие. Сегодня начнем его не совсем обычно- с упражнения.

1.2 Упражнение «Спасибо, что ты рядом!»

Воспитатель: Предлагаю всем встать в круг. Я начну, назову имя соседки справа,возьму её за руку и произнесу: «Спасибо, что ты рядом!». Так будет выполнять каждая, пока очередь не дойдет снова до меня. Выполнение задания.

Как вы видите у нас образовался круг-это самая «мирная, добрая фигура», символизирующая единение, общность, поддержку друг друга.

Так пусть эта поддержка поможет нам хорошо провести наше занятие.Всем спасибо! Занимайте свои места!

Воспитатель: Готовясь к открытому занятию, я прочитала в литературе, то о чем мы сегодня будем говорить многие называют целой наукой, а другие-искусством. Но я знаю, что это важно и интересно для всех девочек нашей группы независимо от возраста. Это пригодится и для жизни после выпуска и сегодня, завтра и через год пока вы живете в детском доме.

А о чем идет речь вы узнаете если выполните следующее задание.

1.3 Введение в тему: Игра «Составь слово» (слайд№ 1)

Прочитайте слово используя стрелки.

д

с

т

м

о

д

в

о

в

о

о

Воспитатель: Какое слово получилось?

Воспитанница: Домоводство. На казахском языке – Үй шаруасы . (слайд №2)

Воспитатель: Правильно! Сегодня на нашем занятии мы с вами раскроем некоторые секреты слагаемых целой науки о том, как вести дом. Тема нашего занятия «Секреты домоводства» . (слайд №3)

2.Основная часть

2.1. Беседа:

Воспитатель: Что такое домоводство? Скажите мне стравнный вопрос. Это же всем известно. А все таки?

Воспитанницы: Домоводство- это домашнее хозяйство.

Домоводство- присмотр, наблюдение за домом.

Домоводство- это ведение дома.

Воспитатель: Правильно! С давних времен в народе говорят: «Дом вести не лапти плести». А как звучит эта пословица на казахском языке?

Воспитанница: Үй жинау ойнау емес .

Воспитатель: А как вы понимаете эту пословицу?

Воспитанница: Дом вести- это не простое дело. Кому из нас не хочется, что бы наш дом был уютным, чистым и красивым, наверно всем хочется.

Воспитатель: А что вы знаете о статистике по домоводству?

Воспитанницы:

Суммарный вес всей посуды перемываемой в течении года составляет 5 тонн.

Переходы от стола к мойке 1500 км.

Стирка и глажка белья занимает в год 200 часов.

Мытье полов-70 часов.

В семье из 4 человек ежегодно приходится мыть 18тысяч ножей, ложек и вилок, 13тысяч тарелок,8 т. чашек и столько же блюдц.

А в нашем детском доме за год перемывают приблизительно 402 000 стаканов.

Воспитатель: На кого же возложено ведение домашнего хозяйства?

Воспитанница: На хозяюшку. На казахском языке- Шаруа.

Воспитатель: А кто такая хозяюшка?

Воспитанница: Это девушка, женщина, которая выполняет необходимое по дому: приготовление пищи, стирку, уборку, а также, которая умеет шить, вязать, мастерить.

Воспитатель: Правильно,по вашему определению, от хозяйки требуется высокая квалификация по многим профессиям. По каким?

Воспитанница: Повар, парикмахер, швея, дизайнер и т.д.

Воспитатель: Домоводство-это целое искусство, целый набор профессий, которому вы должны научиться.

2.2.Кластер «Домоводство»

Воспитатель: Когда вы слышите слово домоводство у вас наверняка возникают разные ассоциации. Перед вами это слово. Вы должны на каждую букву слова домоводства назвать ассоциацию, а я запишу. (дом, очаг, мебель, обстановка, вязание, обувь, девушка, стирка, трудолюбие, вышивание, одежда).

Воспитатель подводит итог.

2.3 Словарная работа

Воспитатель: А теперь обратимся к толковому словарю. (слайд №4)

В толковом словаре С.И.Ожегова:

«Домоводство- умение и навыки вести домашнее хозяйство».

Воспитатель: Сколько слогов в слове домоводство? (4 слога)

На какой слог падает ударение? (на 3 слог-вод)

Какие предложения вы можете составить с этим словом?

Какие разделы есть в домоводстве?

Воспитанница: Разделы домоводства: (слайд №5)

«Наш дом».

«Гардероб».

«Будьте красивыми».

«Приглашаем в гости».

«Кулинария для всех».

Воспитатель: Правильно! Сейчас мы с вами немного отдохнем и выполним упражнение, которое освободит на от напряжения. Для этого прошу всех свободно встать.

2.4 Минутка отдыха Упражнение « Сова» (выполняется под спокойную музыку)

Схватите и плотно сожмите мышщы правого плеча левой рукой. Поверните голову и посмотрите назад через плечо. Вдохните глубоко и разверните плечи. Посмотрите через левое плечо и распрямите плечи. Опустите подбородок на грудь и глубоко вдохните. Повторите то же самое, схватав левое плечо правой рукой.

Воспитатель: Мы продолжаем наше занятие. На чем мы с вами остановились?

Воспитанница: На разделах домоводства.

Воспитатель: Правильно. Остановимся на разделе «Кулинария для всех» . А какому продукту питания будет посвещена следующая часть нашего занятия вы узнаете если расшифруете правильно слово.

2.5 Игра «Расшифруй слово» (слайд №6)

Расставьте цифры в порядке возрастания и вы узнаете слово.

Воспитатель: Какое слово получилось?

Воспитанница: Бутерброд. (слайд №7)

2.6 Словарная работа:

Воспитатель: Правильно. Бутерброд – слово не русское. Произошло это слово от слияния двух немецких слов («butter» – «масло», «brod» – «хлеб» т.е. масло на хлебе).

Воспитатель: Сколько слогов в слове бутерброд? (3 слога)

Назовите ударный слог. (3 слог-брод)

Составьте несколько предложений со словом бутерброд.

Что такое бутерброд? (слайд №8)

Воспитанница: Бутерброд- это продукт питания, представляющий собой ломтик хлеба, на который положены дополнительные пищевые продукты.

Воспитатель: Из определения видно, какой продукт является основой для приготовления бутерброда?

Воспитанница: Хлеб. На казахском языке-Нан.

Воспитатель: Правильно! Хлеб – один из самых удивительных продуктов природы и человеческого труда, один из самых древнейших и самых значительных, самых надёжных видов пищи на земле. Мы не должны забывать, что хлеб-всему голова. Хлеб – народное богатство, к нему надо относится бережно. Десятки людей трудятся для того, чтобы вырастить, убрать и испечь хлеб.

Воспитатель: Сейчас мы послушаем об этом стихотворение.

Кислицин К. «О хлебе»

Он не падает к нам с неба,

Появляется не вдруг.

Чтобы вырос колос в поле,

Нужен труд десятков рук.

День и ночь гудят комбайны,

Хлеб идет со всей страны –

Хлеб Кубани, Украины

Казахстанской целины…

Взором радостным объемлю

Даль бескрайнюю полей.

Слава тем кто, кто любит землю,

Тем, кто трудится на ней!

Воспитатель: Спасибо. Мы продолжаем наш разговор о бутерброде.

Из каких пищевых продуктов можно приготовить бутерброд?

Воспитанницы: Масло, помидор, огурец, колбаса, паштет, икра, сыр и.т.д.).

Воспитатель: Правильно.Асейчас мы с вами немного отдохнем и поиграем в игру.

2.7 Динамичная пауза игра « Бутерброд»

Воспитатель: Я предлагаю всем встать и образовать круг. Каждый участник выбирает карточку с названием «ингредиента» бутерброда (по 2 штуки: помидор, огурец, хлеб, масло). После этого воспитатель- ведущий называет, например: «помидоры». 2 помидора должны быстро поменяться местами. Ведущий старается занять какое-либо из освободившихся мест, а участник, оставшийся без места становится ведущим. Если ведущий выкрикивает «Бутерброд», то все должны поменяться местами.

Воспитатель: Весело поиграли в игу. Теперь настраиваемся на работу. Вашим домашним заданием было найти интересный материал о бутербродах.

Вам слово.

2.8. Домашнее задание. Выступления воспитанниц «Все о бутербродах»

1. Из истории:

Еще в Средние века самые большие куски хлеба служили как бы тарелками, на которые люди клали мясо, рыбу и другую разную еду. Хлеб впитывал в себя весь сок продуктов. После того, как все поели, с этим хлебом поступали по-разному, например, некоторые отдавали его собакам, кто-то отдавал нищим, а другие же с остатками пищи сами съедали его. Считается, что именно с того времени и появились первые бутерброды.

2. Из книги рекордов Гиннеса: (слайд № 9)

2014 год: в Америке приготовили бургер весом 914 кг. Диаметр данного шедевра составляет целых 3 метра. Для его создания использовали почти 30 килограмм бекона, лука и салата взяли по 23 кг, а сыра понадобилось около 18 килограмм.

3. Из сонника: К чему снится бутерброд:

Если во сне Вы видите бутерброд, то это является хорошим знаком.

Покупать бутерброд- вы преодолеете все преграды на своем пути;

есть бутерброд - иметь крепкое здоровье;

угощать кого-то бутербродам - к успеху.

Если Вам приснилось, что Вы приготавливаете бутерброд- к приятному времяпрепровождению.

4. Виды бутербродов:

Бутерброды можно готовить к завтраку, обеду или просто к чаю. Они незаменимы в походах, в дорогу. Брать со стола бутерброд можно руками.

По способу приготовления бутерброды бывают: открытые – простые и сложные.

Если на хлеб намазать масло – это будет открытый, простой бутерброд. (слайд № 10)

А если еще положить пластик колбасы, то получится – открытый, сложный. (слайд № 11) Существует еще один вид бутербродов, который называется закрытый – это бутерброд, прикрытый кусочком хлеба. (слайд №12)

Такой бутерброд незаменим в дороге.

А еще существуют праздничный бутерброд –канапе. (слайд №13)

Воспитатель: Спасибо! Очень интересный материал вы подготовили. Мало знать о бутербродах всё, надо уметь их делать.

2.9. Практическая работа: (работа в парах и по карточкам).

Воспитатель: Вы должны разделится на пары по классам. Каждая пара получит карточку с заданием т.е. какой вид бутерброда должны приготовить. В паре вы должны договориться кто будет делать бутерброд из предложенных продуктов, а кто представлять. Не забудьте дать название своему приготовленному бутерброду.

Карточки:

1 пара: приготовить простой открытый бутерброд.

2 пара: приготовить сложный открытый бутерброд.

3 пара: приготовить закрытый бутерброд.

4 пара: приготовить канапе.

Перед работой повторим с вами правила личной гигиены:

Протереть руки влажными салфетками.

Одеть фартук и косынку.

Выполнение заданий. Представление бутербродов. Подведение итогов.

3. Заключительная часть

Воспитатель: Наше занятие подходит к концу. А как вы усвоили материал, полученный на занятии, мы сейчас проверим через игру.

Рефлексия:

3.1 Игра «Крестики-нолики»

Воспитатель: Перед вами плакат,разделенный на 8 частей. Вы выходите по очереди.Я каждой буду зачитывать утверждение, если вы согласны с ним, то ставите крестик, если нет-нолик.

Тема нашего открытого занятия «Секреты кулинарии».(0)

Домоводство- умение и навыки вести домашнее хозяйство.(х)

На занятии мы остановились на разделе «Гардероб». (0)

Первые бутерброды появились в средние века. (х)

Бутерброд- это продукт питания, представляющий собой ломтик хлеба, на

который положены дополнительные пищевые продукты. (х)

Если Вам приснилось, что Вы приготавливаете бутерброд- к приятному

времяпрепровождению. (х)

Люся с Ритой делали закрытый бутерброд. (0)

Бутерброды можно готовить к завтраку, обеду или просто к чаю. Они незаменимы в походах, в дорогу. (х)

Проверка. Подведение итогов.

3.2 Беседа:

Воспитатель: Понравилось занятие?

О чем мы сегодня говорили?

Как звучала тема занятия?

Какие секреты домоводства мы сегодня раскрыли?

Как вы считаете, полезно ли наше занятие? Почему?

Что еше вы хотели бы узнать по данной теме?

Воспитатель: Мне понравилось как вы работали на занятии. Вы хорошо отвечали во время беседы, весело играли, с интересом выполняли задания. Я думаю, что полученные и закрепленные знания на нашем занятии пригодятся вам в жизни. Эту тему мы будем продолжать изучать.

Я хотела бы каждой из вас подарить по блокноту для записей интересных рецептов различных блюд. Вручение подарков.

Воспитатель Занятие окончено. Всем спасибо.